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Merck
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W292312

Sigma-Aldrich

Propionaldeído

natural, ≥98%, FG

Sinônimo(s):

Propanal

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About This Item

Fórmula linear:
CH3CH2CHO
Número CAS:
Peso molecular:
58.08
Número FEMA:
2923
Beilstein:
506010
Número CE:
Conselho da Europa nº:
90
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
5.002
NACRES:
NA.21

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Nível de qualidade

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

densidade de vapor

2 (vs air)

pressão de vapor

18.77 psi ( 55 °C)
4.89 psi ( 20 °C)

Ensaio

≥98%

temperatura de autoignição

404 °F

Lim. expl.

17 %, 26 °F
2.6 %, 31 °F

índice de refração

n20/D 1.362 (lit.)

pb

46-50 °C (lit.)

pf

−81 °C (lit.)

densidade

0.805 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

alérgeno de fragrância

no known allergens

Organoléptico

chocolate; cocoa; nutty; whiskey; wine-like

temperatura de armazenamento

2-8°C

cadeia de caracteres SMILES

[H]C(=O)CC

InChI

1S/C3H6O/c1-2-3-4/h3H,2H2,1H3

chave InChI

NBBJYMSMWIIQGU-UHFFFAOYSA-N

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Palavra indicadora

Danger

Classificações de perigo

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

-22.0 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

-30 °C - closed cup


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