Przejdź do zawartości
Merck

W205303

Sigma-Aldrich

Ammonium sulfide solution

20 wt. % in H2O

Synonim(y):

Ammonium monosulfide, Diammonium sulphide, Diazanium sulfide

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
(NH4)2S
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
68.14
Numer FEMA:
2053
Nr Rady Europy:
482
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
eCl@ss:
38030205
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
16.002
NACRES:
NA.21
Informacje o cenach i dostępności nie są obecnie dostępne.

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

Halal
Kosher

zgodność regionalna

FDA 21 CFR 172.515

stężenie

20 wt. % in H2O

współczynnik refrakcji

n20/D 1.388

gęstość

0.997 g/mL at 25 °C

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

sulfurous

ciąg SMILES

N.N.S

InChI

1S/2H3N.H2S/h2*1H3;1H2

Klucz InChI

UXXGWUQNRMPNKH-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Opis ogólny

Ammonium sulfide is an organosulfur compound, mainly used as a flavor ingredient due to its characteristic sulfurous odor.[1] The fried bacon aroma produced during the reaction of ammonium sulfide with isovaleraldehyde is due to 2,4,6-triisobutyl-4H-1,3,5-dithiazine and 3,5-diisobutyl-1,2,4-trithiolane formed during the reaction.[2]

Oświadczenie o zrzeczeniu się odpowiedzialności

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

FlameCorrosion

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B

Zagrożenia dodatkowe

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

90.0 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

32.2 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


Wykazy regulacyjne

Wykazy regulacyjne dotyczą głównie produktów chemicznych. Można w nich podawać ograniczoną liczbę informacji na temat produktów niechemicznych. Brak wpisu oznacza, że żaden ze składników nie znajduje się w wykazie. Użytkownik odpowiada za zagwarantowanie bezpiecznego i zgodnego z prawem stosowania produktu.

EU REACH Annex XVII (Restriction List)

CAS No.

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 146-146 (1997)
Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 146-146 (1997)
Characterization of bacon odor and other flavor components from the reaction of isovaleraldehyde and ammonium sulfide.
Shu CK, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 33(1), 130-132 (1985)
[Photographic models in the study and valuation of the silver reactions in histology. II. Optical density variation in enlarging exposure scale under the action of the ammonium sulphide on silver (author's transl)].
M Vialli et al.
Mikroskopie, 36(3-4), 117-127 (1980-06-01)
Shuxia Xu et al.
Luminescence : the journal of biological and chemical luminescence, 25(4), 294-299 (2009-07-07)
In the present work, Fe(3)O(4)-carbon nanotubes (CNTs) composite was explored as a sensing material candidate for ammonium sulfide. Intense chemiluminescence emission can be observed during the catalytic oxidation of ammonium sulfide on the surface of Fe(3)O(4)-CNTs composite. Based on this

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej