41679

Glyceryl trioleate

analytical standard

• Szinonimák: (9Z)9-Octadecenoic acid 1,2,3-propanetriyl ester, 1,2,3-Tri(cis-9-octadecenoyl)glycerol, Glycerol trioleate, Glycerol triolein, Oleic acid triglyceride, Oleic triglyceride, TG(18:1(9Z)/18:1(9Z)/18:1(9Z)), Triolein
• Lineáris képlet: (C₁₇H₃₃COOCH₂)₂CHOCOC₁₇H₃₃
• CAS-szám: 122-32-7
• Molekulatömeg: 885.43
• Beilstein: 1718692
• EC-szám: 204-534-7
• MDL-szám: MFCD00137563
• UNSPSC kód: 85151701
• PubChem Substance ID: 329756135
• NACRES: NA.24

Tulajdonságok

• grade: analytical standard
• Minőségi szint: 100
• Teszt: ≥98.5% (GC)
• eltarthatósági idő: limited shelf life, expiry date on the label
• technika/technikák: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• szennyeződések: ≤1.0% water
• törésmutató: n20/D 1.468-1.470
• bp: 235-240 °C/18 mmHg (lit.)
• sűrűség: 0.91 g/mL (lit.)
• alkalmazás(ok): food and beverages
• format: neat
• funkcionális csoport: ester
• tárolási hőmérséklet: −20°C
• SMILES string: [H]C(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O
• InChI: 1S/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N

Leírás

Alkalmazás

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Biztonsági adatok

• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: awg
• Lobbanási pont (F): 626.0 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 330.0 °C - closed cup