8.20599

Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

for synthesis

• Szinonimák: Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate, Propyl gallate, Gallic acid propyl ester, 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester
• Lineáris képlet: 3,4,5-(OH)₃C₆H₂COOCH₂CH₂CH₃
• CAS-szám: 121-79-9
• Molekulatömeg: 212.20
• MDL-szám: MFCD00002196
• UNSPSC kód: 12352108
• EC index szám: 204-498-2
• NACRES: NA.22

Tulajdonságok

• Minőségi szint: 200
• Teszt: ≥98.0% (acidimetric)
• Forma: powder
• hatékonyság: 2100 mg/kg LD₅₀, oral (Rat)
• mp: 145-148 °C
• átmeneti hőmérséklet: flash point 187 °C
• oldhatóság: 3.5 g/L
• tárolási hőmérséklet: 2-30°C
• SMILES string: O(CCC)C(=O)c1cc(c(c(c1)O)O)O
• InChI: 1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Alkalmazás

<ul>
<li><strong>Antioxidant Capacity Assessment:</strong> Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate, identified as a potent antioxidant and has been added to foods containing oils and fats to prevent oxidation (Prieto et al., 2014).</li>
</ul>

Analízis megjegyzés

Assay (acidimetric): ≥ 98.0 %
Melting range (lower value): ≥ 146 °C
Melting range (upper value): ≤ 150 °C
Identity (IR): passes test

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS05,GHS07,GHS09
• Figyelmeztetés: Danger
• Figyelmeztető mondatok: H302 - H317 - H318 - H410
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Dam. 1 - Skin Sens. 1
• Tárolási osztály kódja: 13 - Non Combustible Solids
• WGK: WGK 2
• Lobbanási pont (F): 368.6 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 187 °C - closed cup