W371602

4-Methylthiazole

≥98%, FG

• Szinonimák: 4-methyl-1,3-thiazole
• Tapasztalati képlet (Hill-képlet): C₄H₅NS
• CAS-szám: 693-95-8
• Molekulatömeg: 99.15
• FEMA-szám: 3716
• EC-szám: 211-764-1
• Európai Tanács szám: 11627
• MDL-szám: MFCD00005340
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901856
• Flavis-szám: 15.035
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Halal; Kosher
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Teszt: ≥98%
• törésmutató: n20/D 1.524 (lit.)
• bp: 133-134 °C (lit.)
• sűrűség: 1.09 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: green; vegetable; nutty
• SMILES string: Cc1cscn1
• InChI: 1S/C4H5NS/c1-4-2-6-3-5-4/h2-3H,1H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: QMHIMXFNBOYPND-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

4-Methylthiazole is one of the key volatile flavor products formed during the thermal degradation of thiamin. It is reported to be found in roasted peanuts and roasted beef.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS02,GHS07
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H226,H302,H315,H319,H335
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P210 - P233 - P240 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Célzott szervek: Respiratory system
• Tárolási osztály kódja: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 3
• Lobbanási pont (F): 89.6 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 32 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter