Ugrás a tartalomra
Merck

W268208

Sigma-Aldrich

Methyl anthranilate

≥98%, FCC, FG

Szinonimák:

Methyl 2-aminobenzoate, Methyl anthranilate

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

Lineáris képlet:
2-(H2N)C6H4CO2CH3
CAS-szám:
Molekulatömeg:
151.16
FEMA-szám:
2682
Beilstein:
606965
EC-szám:
Európai Tanács szám:
250
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis-szám:
9.715
NACRES:
NA.21

biológiai forrás

synthetic

Minőségi szint

grade

FG
Halal
Kosher

Ügynökség

meets purity specifications of JECFA

szab. megfelelőség

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.60

gőznyomás

1 mmHg ( 20 °C)

Teszt

≥98%

öngyulladási hőmérséklet

986 °F

törésmutató

n20/D 1.582 (lit.)

bp

256 °C (lit.)

mp

24 °C (lit.)

sűrűség

1.168 g/mL at 25 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

no known allergens

Érzékszervi

grape; musty; fruity; sweet; wine-like

SMILES string

COC(=O)c1ccccc1N

InChI

1S/C8H9NO2/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5H,9H2,1H3

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

VAMXMNNIEUEQDV-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Általános leírás

Methyl anthranilate occurs naturally in grapes and strawberries. It is also found in Burgundy Pinot noir wines, citrus honey and American wines. Methyl anthranilate is also a potent bird repellant.

Alkalmazás

Methyl anthranilate is a sunscreen precursor (an ortho compound) used as an odor compound in the study of controlled odor release from the cavity of the cyclodextrin.

Biokémiai/fiziológiai hatások

Taste at 2-5 ppm

Piktogramok

Exclamation mark

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

Óvintézkedésre vonatkozó mondatok

Veszélyességi osztályok

Eye Irrit. 2

Tárolási osztály kódja

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

262.4 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

128 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Az ügyfelek ezeket is megtekintették

Slide 1 of 1

1 of 1

Substituent position effects on sunscreen photodynamics: A closer look at methyl anthranilate
dN Rodrigues N, et al.
Chemical Physics, 515, 596-602 (2018)
Evaluation of methyl anthranilate and starch-plated dimethyl anthranilate as bird repellent feed additives
Mason JR, et al.
Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung, 182-187 (1991)
Methyl anthranilate as an aroma constituent of American wine.
Nelson RR, et al.
Journal of Food Science, 42(1), 57-59 (1977)
The volatiles of two new strawberry cultivars,?Annelie? and ?Alaska Pioneer?, obtained by backcrossing of cultivated strawberries with wild strawberries, fragaria vesca, rugen and fragaria virginiana.
Hirvi T & Honkanen E.
Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung Und -Forschung, 175(2), 113-116 (1982)
Volatiles from grapes I. Some volatiles from concord essence.
Stevens KL, et al.
Journal of Food Science, 30(6), 1006-1007 (1965)

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással