Ugrás a tartalomra
Merck

W209910

Sigma-Aldrich

Anisyl alcohol

natural, ≥98%, FG

Szinonimák:

4-Methoxybenzyl alcohol, p-Anisyl alcohol, Anis alcohol, Anise alcohol

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

Lineáris képlet:
CH3OC6H4CH2OH
CAS-szám:
Molekulatömeg:
138.16
FEMA-szám:
2099
Beilstein:
636654
EC-szám:
Európai Tanács szám:
66
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis-szám:
2.128
NACRES:
NA.21
grade:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Minőségi szint

Ügynökség

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

szab. megfelelőség

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Teszt

≥98%

összetétel

Contains Anise alcohol

törésmutató

n20/D 1.544 (lit.)

bp

259 °C (lit.)

mp

22-25 °C (lit.)

sűrűség

1.113 g/mL at 25 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

no known allergens

illat allergén

anise alcohol

Érzékszervi

anise; honey; floral; sweet; vanilla

SMILES string

COc1ccc(CO)cc1

InChI

1S/C8H10O2/c1-10-8-4-2-7(6-9)3-5-8/h2-5,9H,6H2,1H3

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

MSHFRERJPWKJFX-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Általános leírás

Natural occurrence: Anise, honey, bourbon, vanilla.

Alkalmazás


  • De Novo Biosynthesis of Anisyl Alcohol and Anisyl Acetate in Engineered Escherichia coli.: This study discusses the biosynthesis of anisyl alcohol and its acetate derivatives in engineered E. coli strains. It highlights the potential applications of these compounds in the food and flavor industries due to their aromatic properties. The research demonstrates the feasibility of microbial production of anisyl alcohol as a sustainable alternative to traditional chemical synthesis (Pan et al., 2023).

  • Aryl-alcohol oxidase involved in lignin degradation: a mechanistic study based on steady and pre-steady state kinetics and primary and solvent isotope effects with two alcohol substrates.: This paper investigates the role of aryl-alcohol oxidase in the degradation of lignin, focusing on the enzyme′s kinetics and mechanisms. Anisyl alcohol is used as a substrate to study these processes, providing insights into the enzyme′s function and its potential applications in biotechnological lignin valorization (Ferreira et al., 2009).

  • Biotransformations of propenylbenzenes by an Arthrobacter sp. and its t-anethole blocked mutants.: This research explores the biotransformation of propenylbenzenes, including anisyl alcohol, using an Arthrobacter species and its mutants. The study highlights the microbial conversion pathways and the potential for producing valuable aromatic compounds through biocatalysis (Shimoni et al., 2003).

Piktogramok

Exclamation mark

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

Veszélyességi osztályok

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1B

Tárolási osztály kódja

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

235.4 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

113 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 24, 49-49 (1999)

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással