82962
Pepton aus Fleisch, enzymatisch verdaut
for biotechnological purposes
Synonym(e):
Pepton aus Rinderfleisch
About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
Porcine pancreas
bovine heart (
)
Qualitätsniveau
Qualität
for biotechnological purposes
Form
powder
Zusammensetzung
amino-nitrogen, ≥2.7%
total nitrogen (N), ≥14%
Verpackung
pkg of (50 g
1 kg
5 kg)
Glührückstand
≤6%
Verlust
≤6% loss on drying
pH-Wert
5.5±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
Löslichkeit
H2O: 2%, clear, faintly to light yellow
Anwendung(en)
food and beverages
microbiology
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Allgemeine Beschreibung
Anwendung
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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