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70174
Pepton aus Fleisch, petisch verdaut
Peptically Digested, for Biotechnology and Microbiology
Synonym(e):
Pepton aus Rinderfleisch
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Über diesen Artikel
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Unterstützung erhaltenbiological source
bovine skeletal muscle
Quality Level
form
powder
composition
total nitrogen (N), ≥10%
ign. residue
≤12%
loss
≤6% loss on drying
pH
7.0±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
solubility
H2O: 2%, clear, slightly yellow to brown
application(s)
food and beverages
microbiology
suitability
Streptococcus spp.
Application
Dieses Pepton ist ein Hydrolysat, dass durch Teilverdau mit Pepsin gewonnen wurde. Es wird für übliche Kulturmedien in der Routine von diversen Mikroorganismen verwendet. Das Pepton wird auch von der USP für Sterilitätstests beschrieben und wird für die Aufzucht von Streptokokken und den Nachweis von Schwefelwasserstoff-bildenden Mikroogranismen empfohlen.
Legal Information
M-GREDIENT is a registered trademark of Merch KGaA, Darmstadt, Germany
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|---|---|---|---|
| biological source bovine skeletal muscle | biological source bovine heart | biological source Porcine pancreas, bovine heart ( | biological source bovine skeletal muscle |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level - |
| application(s) food and beverages | application(s) microbiology | application(s) food and beverages | application(s) food and beverages, microbiology |
| solubility H2O: 2%, clear, slightly yellow to brown | solubility H2O: 2%, clear (light yellow and light brown-yellow and light-brown) | solubility H2O: 2%, clear, faintly to light yellow | solubility H2O: 2%, clear, slightly yellow |
| form powder | form powder | form powder | form powder |
| suitability Streptococcus spp. | suitability - | suitability - | suitability Clostridium spp., Corynebacterium spp., Salmonella spp., Staphylococcus spp. |
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Artikel
Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.
Global Trade Item Number
| SKU | GTIN |
|---|---|
| 70174-100G | 04061832812090 |
| 70174-500G | 04061833440889 |
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