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70164
Fleischextrakt
suitable for microbiology
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| 100 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 59,00 | |
| 500 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 246,00 |
Über diesen Artikel
NACRES:
NA.74
UNSPSC Code:
41106212
Technischer Dienst
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Unterstützung erhaltenQuality Level
biological source
Porcine pancreas, bovine heart (
)
agency
USP
sterility
non-sterile
form
powder
composition
amino-nitrogen, 3.5-4.5% , total nitrogen (N), 11.5-12.5%
concentration
≤7% Cl- (as NaCl)
impurities
coagulable protein, none detected
ign. residue
≤18%
loss
≤6% loss on drying
pH
6.0-7.0 (2% in H2O)
solubility
H2O: 2%, clear, yellow to brown
application(s)
food and beverages, microbiology
General description
Fleischextrakt wird aus ausgewähltem Tiergewebe ohne Fett und Sehnen hergestellt. Es ist ein Hochleistungs-Enzymhydrolysat aus einer Mischung von Tierproteinen. Es eignet sich für viele verschiedene Anwendungen wie Kulturmedien, Vakzine und die Lebensmittelindustrie. Es ergänzt die Nährwerteigenschaften von Pepton, indem es Mineralien, Phosphate, Energiequellen und die wesentlichen Faktoren beiträgt, die dem Pepton fehlen.
Application
Fleischextraktwird als Nährstoffsubstrat verwendet. Es eignet sichbesonders für die Kultivierung von Milchsäurebakterien.
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|---|---|---|---|
| form powder | form powder | form powder | form powder |
| application(s) food and beverages, microbiology | application(s) food and beverages, microbiology | application(s) food and beverages | application(s) microbiology |
| biological source Porcine pancreas, bovine heart ( | biological source bovine skeletal muscle | biological source Porcine pancreas, bovine heart ( | biological source bovine heart |
| sterility non-sterile | sterility non-sterile | sterility - | sterility - |
| solubility H2O: 2%, clear, yellow to brown | solubility H2O: soluble | solubility H2O: 2%, clear, faintly to light yellow | solubility H2O: 2%, clear (light yellow and light brown-yellow and light-brown) |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 200 |
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Artikel
Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.
Aimee K Murray et al.
Environmental health perspectives, 128(10), 107007-107007 (2020-10-22)
Antimicrobial resistance (AMR) is one of the most significant health threats to society. A growing body of research demonstrates selection for AMR likely occurs at environmental concentrations of antibiotics. However, no standardized experimental approaches for determining selective concentrations of antimicrobials
Global Trade Item Number
| SKU | GTIN |
|---|---|
| 70164-500G | 04061832809472 |
| 70164-100G | 04061832809465 |
-
Hi I would like to get BSE/TSE certification for this item if possible. specifically for Lot#BCBW1891 and Lot#SLCG9384. I also would like to know do you have any replacement for meat extract and beef extract which should be acceptable by FDA
1 answer-
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