Przejdź do zawartości
Merck

W243205

Sigma-Aldrich

Ethyl decanoate

≥98%, FCC, FG

Synonim(y):

Capric acid ethyl ester, Ethyl caprate

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)8COOC2H5
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
200.32
Numer FEMA:
2432
Beilstein:
1762128
Numer WE:
Nr Rady Europy:
309
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
9.059
NACRES:
NA.21
Organoleptyczne:
apple; fruity; waxy; sweet
klasa czystości:
FG
Halal
Kosher
pochodzenie biologiczne:
synthetic
agency:
meets purity specifications of JECFA
alergen pokarmowy:
no known allergens

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

gęstość pary

6.9 (vs air)

Próba

≥98%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.425 (lit.)

bp

245 °C (lit.)

gęstość

0.865 g/mL at 25 °C

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

apple; fruity; waxy; sweet

ciąg SMILES

CCCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3

Klucz InChI

RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

215.6 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

102 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Sumin Lee et al.
Colloids and surfaces. B, Biointerfaces, 47(1), 78-84 (2006-01-13)
The relationship between the kinetics of the lipase-catalyzed oil hydrolysis and the surface area distribution of oil droplets was investigated using ethyl decanoate and gum Arabic (GA) as a model oil and an emulsifier, respectively. Along an ethyl decanoate concentration
Magdalena Gallart et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 50(24), 7042-7045 (2002-11-14)
The influence of fatty acids (free and bound as ethyl esters) on wine foaming was studied in different white wines and the corresponding sparkling wines. Moreover, from three of these wines the foam formed by CO(2) injection was separated, and
J Hilton et al.
Pharmaceutical research, 11(10), 1396-1400 (1994-10-01)
We studied the effects of three vehicles (propylene glycol, octanol and ethyl decanoate) with differing polarity on the in vitro percutaneous absorption of three chemicals (fluazifop-butyl, dimethyl phthalate and fomesafen sodium salt) with a range of physico-chemical properties. Absorption rate
F B Whitfield et al.
The Journal of dairy research, 67(4), 561-569 (2000-01-11)
Analysis by gas chromatography-mass spectrometry of pasteurized milk with a fruity (pineapple like) off odour and a sour, rancid and soapy taste indicated the presence of concentrations at microg/ml levels of ethyl butanoate, ethyl hexanoate, ethyl octanoate, ethyl decanoate, octanoic
Xin-Zheng Huang et al.
Scientific reports, 5, 11867-11867 (2015-07-08)
In response to insect herbivory, plants emit elevated levels of volatile organic compounds for direct and indirect resistance. However, little is known about the molecular and genomic basis of defense response that insect herbivory trigger in cotton plants and how

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej