Przejdź do zawartości
Merck

W242810

Sigma-Aldrich

Ethyl isobutyrate

greener alternative

natural, ≥98%, FCC, FG

Synonim(y):

2-methyl propionic acid ethyl ester, Ethyl 2-methylpropanoate, Ethyl isobutanoate

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych

Wybierz wielkość

W242810-SAMPLE-K
235,00 zł
100 G
384,00 zł
1 KG
3140,00 zł

235,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Poproś o zamówienie zbiorczeWięcej informacji

Wybierz wielkość

Zmień widok
W242810-SAMPLE-K
235,00 zł
100 G
384,00 zł
1 KG
3140,00 zł

About This Item

Wzór liniowy:
(CH3)2CHCOOC2H5
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
116.16
Numer FEMA:
2428
Beilstein:
773846
Numer WE:
Nr Rady Europy:
288c
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
9.413
NACRES:
NA.21
agency:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

235,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Poproś o zamówienie zbiorczeWięcej informacji

klasa czystości

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Poziom jakości

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

gęstość pary

4.01 (vs air)

ciśnienie pary

40 mmHg ( 33.8 °C)

Próba

≥98%

charakterystyka ekologicznej alternatywy

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

współczynnik refrakcji

n20/D 1.387 (lit.)

bp

112-113 °C (lit.)

gęstość

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

alergen zapachowy

no known allergens

kategoria ekologicznej alternatywy

Organoleptyczne

fruity; ethereal; sweet

ciąg SMILES

CCOC(=O)C(C)C

InChI

1S/C6H12O2/c1-4-8-6(7)5(2)3/h5H,4H2,1-3H3

Klucz InChI

WDAXFOBOLVPGLV-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Piktogramy

Flame

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Flam. Liq. 2

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

68.0 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

20 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Philippe Renault et al.
International journal of food microbiology, 207, 40-48 (2015-05-24)
The aim of this work was to study ester formation and the aromatic impact of Torulaspora delbrueckii when used in association with Saccharomyces cerevisiae during the alcoholic fermentation of must. In order to evaluate the influence of the inoculation procedure
Georgia Lytra et al.
Food chemistry, 194, 196-200 (2015-10-17)
Our study focused on variations in wine aroma perception and molecular composition during tasting over a period of 30min. In parallel, dynamic analytical and sensory methods were applied to study changes in the wines' molecular and aromatic evolution. Dynamic sensory
Amélie Slegers et al.
Molecules (Basel, Switzerland), 20(6), 10980-11016 (2015-06-18)
Developed from crosses between Vitis vinifera and North American Vitis species, interspecific hybrid grape varieties are becoming economically significant in northern areas, where they are now extensively grown for wine production. However, the varietal differences between interspecific hybrids are not
Stéphanie Rollero et al.
Applied microbiology and biotechnology, 99(5), 2291-2304 (2014-11-22)
Volatile compounds produced by yeast during fermentation greatly influence the organoleptic qualities of wine. We developed a model to predict the combined effects of initial nitrogen and phytosterol content and fermentation temperature on the production of volatile compounds. We used
Pascal Fuchsmann et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 63(34), 7511-7521 (2015-08-01)
To establish the odor profiles of three differently fabricated commercial Swiss Tilsit cheeses, analyses were conducted using headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry/pulsed flame photometric detection and gas chromatography-olfactometry to identify and quantitate volatile compounds. In addition, odor quality and

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej