55777

Potassium disulfite

analytical standard

• Szinonimák: E224, Potassium metabisulfite, Potassium pyrosulfite
• Lineáris képlet: K₂S₂O₅
• CAS-szám: 16731-55-8
• Molekulatömeg: 222.32
• EC-szám: 240-795-3
• MDL-szám: MFCD00167605
• UNSPSC kód: 85151701
• PubChem Substance ID: 329758155
• NACRES: NA.24

Tulajdonságok

• grade: analytical standard
• Minőségi szint: 100
• Teszt: ≥98% (RT)
• eltarthatósági idő: limited shelf life, expiry date on the label
• technika/technikák: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• oldhatóság: H₂O: 200 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless
• alkalmazás(ok): cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• format: neat
• SMILES string: [K+].[K+].[O-]S(=O)S([O-])(=O)=O
• InChI: 1S/2K.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L

Leírás

Általános leírás

Potassium disulfite (Potassium metabisulfite, PMB) is an inorganic salt with antimicrobial properties. It is a sulfiting agent that prevents browning of foods.

Alkalmazás

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS05
• Figyelmeztetés: Danger
• Figyelmeztető mondatok: H318
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P280 - P305 + P351 + P338
• Veszélyességi osztályok: Eye Dam. 1
• Egyéb veszélyek: EUH031
• Tárolási osztály kódja: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1