05420590

Stevioside

primary reference standard

• Szinonimák: (4α)-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid β-D-glucopyranosyl ester, Steviosin
• Tapasztalati képlet (Hill-képlet): C₃₈H₆₀O₁₈
• CAS-szám: 57817-89-7
• Molekulatömeg: 804.87
• EC-szám: 260-975-5
• UNSPSC kód: 41116107
• NACRES: NA.24

Tulajdonságok

• grade: primary reference standard
• eltarthatósági idő: limited shelf life, expiry date on the label
• gyártó/kereskedő neve: HWI
• alkalmazás(ok): food and beverages
• tárolási hőmérséklet: −20°C
• SMILES string: C[C@@]12CCC[C@](C)([C@H]1CC[C@]34CC(=C)[C@](CC[C@@H]23)(C4)O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]5O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)C(=O)O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O
• InChI: 1S/C38H60O18/c1-16-11-37-9-5-20-35(2,7-4-8-36(20,3)34(50)55-32-29(49)26(46)23(43)18(13-40)52-32)21(37)6-10-38(16,15-37)56-33-30(27(47)24(44)19(14-41)53-33)54-31-28(48)25(45)22(42)17(12-39)51-31/h17-33,39-49H,1,4-15H2,2-3H3/t17-,18-,19-,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31+,32+,33+,35-,36-,37-,38+/m1/s1
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N

Leírás

Általános leírás

Produced and qualified by HWI pharma services GmbH.
Exact content by quantitative NMR can be found on the certificate.

Componentof stevia.

Alkalmazás

Reference standard in the analysis of herbal medicinal products.

Biztonsági adatok

• Tárolási osztály kódja: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• Lobbanási pont (F): Not applicable
• Lobbanási pont (C): Not applicable