Ugrás a tartalomra
Merck

W203211

Sigma-Aldrich

Allyl hexanoate

greener alternative

natural, ≥98%, FCC, FG

Szinonimák:

Allyl caproate

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

Lineáris képlet:
CH3(CH2)4CO2CH2CH=CH2
CAS-szám:
Molekulatömeg:
156.22
FEMA-szám:
2032
EC-szám:
Európai Tanács szám:
2181
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis-szám:
9.244
NACRES:
NA.21
Érzékszervi:
fruity; ethereal; pineapple; sweet
grade:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
Ügynökség:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
élelmiszer allergén:
no known allergens

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Minőségi szint

Ügynökség

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

szab. megfelelőség

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

Teszt

≥98%

környezetbarátabb alternatív termék tulajdonságai

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

törésmutató

n20/D 1.424 (lit.)

bp

75-76 °C/15 mmHg (lit.)

sűrűség

0.887 g/mL at 25 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

no known allergens

illat allergén

no known allergens

környezetbarátabb alternatív kategória

Érzékszervi

fruity; ethereal; pineapple; sweet

SMILES string

CCCCCC(=O)OCC=C

InChI

1S/C9H16O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h4H,2-3,5-8H2,1H3

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

RCSBILYQLVXLJG-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Általános leírás

Allyl hexanoate is a volatile flavoring compound with a pineapple flavor. It is naturally found in baked potatoes and mushrooms. Allyl hexanoate is used as a flavoring agent in chewing gum, candies and baked goods.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Piktogramok

Skull and crossbonesEnvironment

Figyelmeztetés

Danger

Figyelmeztető mondatok

Veszélyességi osztályok

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Oral - Aquatic Chronic 2

Tárolási osztály kódja

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

WGK

WGK 2

Lobbanási pont (F)

150.8 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

66 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 91-91 (1997)
Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 91-91 (1997)
Yannai S
Dictionary of Food Compounds with CD-ROM: Additives, Flavors, and Ingredients, 923-923 (2012)
C Daniels et al.
Clinical neurophysiology : official journal of the International Federation of Clinical Neurophysiology, 112(8), 1523-1530 (2001-07-19)
The aim of the study was to determine how odor processing is altered in patients with unilateral supratentorial brain tumors. Olfactory event-related potentials (OERPs) were evaluated in 10 patients with unilateral brain tumors of the frontal or temporal lobe in
Robust dismissal of a claim on chemical sensitisation.
D Brahams
Lancet (London, England), 339(8788), 297-297 (1992-02-01)

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással