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GranuCult^® Hefeextrakt-Agar

ISO 6222, for yeasts, for molds, suitable for microbiological culture

• UNSPSC-Code: 41106213
• NACRES: NA.74

Eigenschaften

• Agentur: ISO 6222; USDA-FSIS
• Qualitätsniveau: 200
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: FDA (BAM)
• Sterilität: non-sterile
• Form: granular
• Hersteller/Markenname: GranuCult^® prime
• Methode(n): microbiological culture: suitable
• Anwendung(en): food and beverages; microbiology
• Lagertemp.: 15-25°C
• Eignung: molds; yeasts

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Hefeextrakt-Agar ist ein Granulat zur Zählung der Gesamtkeimzahl in Wasser und anderen Substanzen. Die Granulate gewährleisten eine schnelle und einheitliche Auflösung in Wasser. Es verhindert zudem das Verklumpen des Mediums und das Einatmen von Pulver in der Luft. Hefeextrakt und Pepton weisen stickstoffhaltige Verbindungen, Vitamin-B-Komplex und andere Wachstumsnährstoffe auf. Dieses Medium enthält keine Inhibitoren oder Indikatoren und ist relativ reich an Nährstoffen.

Anwendung

Hefeextrakt-Agar wird zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl in Wasser und anderen Substanzen empfohlen.

Hinweis zur Analyse

Aussehen (Klarheit): klar
Aussehen (Farbe): gelblich bis gelblich-braun
pH-Wert (25 °C): 7,0–7,4
Wachstumsprüfung gemäß der aktuellen Ausgabe der Norm DIN EN ISO 11133.
Inkubation: 44 ± 4 Stunden bei 36 ± 2 °C aerob
Inokulum auf Referenzmedium (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):

Inokulum auf Referenzmedium (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Inokulum auf Referenzmedium (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Inokulum auf Referenzmedium (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):

Koloniezahl (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):

Koloniezahl (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Koloniezahl (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Koloniezahl (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Wiederfindung auf Testmedium (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Inkubation: 68 ± 4 Stunden bei 20–25 °C aerob
Inokulum auf Referenzmedium (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):

Inokulum auf Referenzmedium (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Inokulum auf Referenzmedium (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Inokulum auf Referenzmedium (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):

Koloniezahl (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):

Koloniezahl (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Koloniezahl (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Koloniezahl (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM00025)):
Wiederfindung auf Testmedium (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Eine Wiederfindung von 70 % entspricht einem Produktivitätswert von 0,7.
Die angegebenen Koloniezahlen ergeben sich aus der Summe einer Dreifachbestimmung.
Referenzmedium: Hefeextrakt-Agar

Rechtliche Hinweise

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Haftungsausschluss

We offer two media types: the superior granulated GranuCult^® and the cost-efficient powdered NutriSelect^® culture media, depending on your needs. The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H317
• P-Sätze: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• Gefahreneinstufungen: Skin Sens. 1
• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3