Przejdź do zawartości
Merck

I4504

Sigma-Aldrich

Invertase from baker′s yeast (S. cerevisiae)

Invertase from baker’s yeast (S. cerevisiae)

Grade VII, ≥300 units/mg solid

Synonim(y):

β-D-Fructofuranosidase, β-D-Fructofuranoside fructohydrolase, Saccharase

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych

Wybierz wielkość

250 MG
325,00 zł
1 G
949,00 zł
5 G
2840,00 zł

325,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Poproś o zamówienie zbiorcze

Wybierz wielkość

Zmień widok
250 MG
325,00 zł
1 G
949,00 zł
5 G
2840,00 zł

About This Item

Numer CAS:
Numer EC enzymu:
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54

325,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Poproś o zamówienie zbiorcze

pochodzenie biologiczne

bakers yeast

typ

Grade VII

Formularz

solid

aktywność właściwa

≥300 units/mg solid

obecność zanieczyszczeń

α-galactosidase (melibiase) ≤0.01%

temp. przechowywania

−20°C

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Zastosowanie

Used in the production of confectionary foods and artificial honey.

Działania biochem./fizjol.

Invertase hydrolyzes sucrose into glucose and fructose yielding a colorless product, unlike acid hydrolysis which produces colored products.

Definicja jednostki

One unit will hydrolyze 1.0 μmole of sucrose to invert sugar per min at pH 4.5 at 55°C.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Piktogramy

Health hazard

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Resp. Sens. 1

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Tatiana Q Aguiar et al.
Molecular biotechnology, 56(6), 524-534 (2014-01-24)
The repertoire of hydrolytic enzymes natively secreted by the filamentous fungus Ashbya (Eremothecium) gossypii has been poorly explored. Here, an invertase secreted by this flavinogenic fungus was for the first time molecularly and functionally characterized. Invertase activity was detected in
Dmitry Kechasov et al.
Frontiers in plant science, 12, 680030-680030 (2021-07-13)
In regions with intensive agricultural production, large amounts of organic waste are produced by livestock animals. Liquid digestate from manure-based biogas production could potentially serve as fertilizer if integrated with closed horticultural irrigation systems. The aim of this experiment was
Misa Sandri et al.
Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui), 6(3), 353-361 (2020-10-03)
A dietary intervention study was assessed to determine if different sources of starch in homemade diets could significantly modify fecal microbiome of dogs. Twenty-seven adult dogs were enrolled and fed a diet based on a mixture of rice and pasta
Ali Soltani et al.
BMC genomics, 20(1), 312-312 (2019-04-25)
Climate change models predict more frequent incidents of heat stress worldwide. This trend will contribute to food insecurity, particularly for some of the most vulnerable regions, by limiting the productivity of crops. Despite its great importance, there is a limited
Frida I Piper et al.
Tree physiology, 37(8), 1001-1010 (2017-05-27)
Since growth is more sensitive to drought than photosynthesis, trees inhabiting dry regions are expected to exhibit higher carbohydrate storage and less growth than their conspecifics from more humid regions. However, the same pattern can be the result of different

Protokoły

Enzymatic Assay of Invertase

Do pomiaru aktywności inwertazy stosuje się spektrofotometryczny test reakcji zatrzymania przy 410 nm. Jedna jednostka inwertazy hydrolizuje 1,0 μmol sacharozy do cukru inwertowanego na minutę przy pH 4,5 i temperaturze 55 °C.

Questions

  1. What does the term 'Grade VII' signify in the product description of I4504?

    1 answer
    1. The term 'Grade VII' doesn't hold significant meaning other than indicating the chronological order of the product's introduction. It does not directly impact the quality or specifications of the product.

      Helpful?

Reviews

Active Filters

  1. 1 Ratings-Only Review

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej