Kluczowe dokumenty
W342408
3-Acetylpyridine
≥98%, FG
Synonim(y):
Methyl 3-pyridyl ketone
About This Item
Polecane produkty
pochodzenie biologiczne
synthetic
Poziom jakości
klasa czystości
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
agency
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
zgodność regionalna
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
Próba
≥98%
zanieczyszczenia
≤0.5% Water (Karl Fischer)
współczynnik refrakcji
n20/D 1.534 (lit.)
bp
220 °C (lit.)
mp
11-13 °C (lit.)
gęstość
1.102 g/mL at 25 °C (lit.)
Zastosowanie
flavors and fragrances
Dokumentacja
see Safety & Documentation for available documents
alergen pokarmowy
no known allergens
alergen zapachowy
no known allergens
Organoleptyczne
nutty; sweet
ciąg SMILES
CC(=O)c1cccnc1
InChI
1S/C7H7NO/c1-6(9)7-3-2-4-8-5-7/h2-5H,1H3
Klucz InChI
WEGYGNROSJDEIW-UHFFFAOYSA-N
Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów
Powiązane kategorie
Zastosowanie
- Identification of antioxidant and flavour marker compounds in Kalosi-Enrekang Arabica brewed coffee processed using different postharvest treatment methods.: This study explores the impact of various postharvest processes on the antioxidant properties and flavor profile of Kalosi-Enrekang Arabica coffee, with a focus on 3-acetylpyridine as a key flavor marker. The research aims to enhance coffee quality and consumer satisfaction through optimized processing techniques (Yulianti et al., 2024).
Hasło ostrzegawcze
Danger
Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia
Zwroty wskazujące środki ostrożności
Klasyfikacja zagrożeń
Acute Tox. 3 Oral - Skin Irrit. 2
Kod klasy składowania
6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
Klasa zagrożenia wodnego (WGK)
WGK 1
Temperatura zapłonu (°F)
219.2 °F - closed cup
Temperatura zapłonu (°C)
104 °C - closed cup
Środki ochrony indywidualnej
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
Klienci oglądali również te produkty
Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.
Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej