Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Dokumenty

W355518

Sigma-Aldrich

2-Isopropyl-4-methylthiazole

≥97%, FG

Synonim(y):

Peach thiazole, Tropical thiazole

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C7H11NS
Numer CAS:
15679-13-7
Masa cząsteczkowa:
141.23
Numer FEMA:
3555
Numer WE:
239-758-4
Numer MDL:
MFCD00036561
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
24901778
Numer Flavisa:
15.026
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

400

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Próba

≥97%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.5 (lit.)

tw

92 °C/50 mmHg (lit.)

gęstość

1.001 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

green; nutty; fruity; earthy

ciąg SMILES

CC(C)c1nc(C)cs1

InChI

1S/C7H11NS/c1-5(2)7-8-6(3)4-9-7/h4-5H,1-3H3

Klucz InChI

OFLXNHNYPQPQKW-UHFFFAOYSA-N

Opis ogólny

2-Isopropyl-4-methylthiazole is a sulfur-containing heterocyclic flavor compound that is reported to occur in durian fruit and fresh peach.
This page may contain text that has been machine translated.

Piktogramy

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

H226,H315,H319,H335

Klasyfikacja zagrożeń

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

136.4 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

58 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Klienci oglądali również te produkty

Slide 1 of 4

1 of 4

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine ≥99%, FG

Sigma-Aldrich

W313203

2-Isobutyl-3-methoxypyrazine

2,6-Dimethyl-5-heptenal stabilized, FCC, FG

Sigma-Aldrich

W238902

2,6-Dimethyl-5-heptenal

γ-Caprolactone 98%

Sigma-Aldrich

303836

γ-Caprolactone

p-Mentha-8-thiol-3-one mixture of cis and trans, ≥95%, FG

Sigma-Aldrich

W317705

p-Mentha-8-thiol-3-one

Study on Development of a Fresh Peach Flavor
Zhu GY, et al.
Advanced Materials Research, 781-784, 1570-1573 (2013)
Formation and aroma characteristics of heterocyclic compounds in foods.
Ho CT & Carlin JT.
ACS Symp. Ser., 388, 92?104-92?104 (1989)
Review of analytical methodologies for volatile nitrogen heterocycles in food.
Pandya RN & Peppard TL.
ACS Symp. Ser., 826, 114?131-114?131 (2002)
Justyna Aszyk et al.
Analytica chimica acta, 1038, 67-78 (2018-10-04)
Currently, there is lack of standardized conditions for the collection and analysis of e-cigarette (EC) aerosol. Considering the urgent need for the development of these guidelines, a procedure for EC aerosol analysis was developed. A novel automatic e-cigarette aerosol generator
Sulfur-containing volatiles of durian fruits (Durio zibethinus Murr.).
Weenen H, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 44(10), 3291-3293 (1996)
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej