Przejdź do zawartości
Merck

W278807

Sigma-Aldrich

Nonyl acetate

≥97%, FCC

Synonim(y):

N-Nonyl acetate, Acetate C-9, Nonanol acetate, Pelargonyl acetate

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3CO2(CH2)8CH3
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
186.29
Numer FEMA:
2788
Numer WE:
Nr Rady Europy:
198
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer Flavisa:
9.008
NACRES:
NA.21

pochodzenie biologiczne

synthetic

agency

meets purity specifications of JECFA

zgodność regionalna

FCC
FDA 21 CFR 172.515

Próba

≥97%

współczynnik refrakcji

n20/D 1.424 (lit.)

tw

212 °C (lit.)

gęstość

0.864 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

green; fruity; waxy; sweet

ciąg SMILES

CCCCCCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C11H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-13-11(2)12/h3-10H2,1-2H3

Klucz InChI

GJQIMXVRFNLMTB-UHFFFAOYSA-N

Powiązane kategorie

Opis ogólny

Nonyl acetate is one of the key volatile flavor compounds of citrus fruits, mainly orange and lemon.

Oświadczenie o zrzeczeniu się odpowiedzialności

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.
This page may contain text that has been machine translated.

Kod klasy składowania

10 - Combustible liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

210.2 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

99.00 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Flavor and odor thresholds in water of selected orange juice components.
Ahmed EM, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 26(1), 187-191 (1978)
Jian Liu et al.
Frontiers in plant science, 8, 1265-1265 (2017-08-05)
Silicon (Si) is important in plant defenses that operate in a direct manner against herbivores, and work in rice (
Jun Huang et al.
Scientific reports, 7(1), 5175-5175 (2017-07-14)
Mutualisms between honeydew-producing insects and ants change the emission of volatiles from plants, but whether such changes alter the behaviors of ants that tend honeydew-producing insects or wasps that parasitize honeydew-producing insects remain unknown. This study compared the behavioral responses
Evans Effah et al.
Plants (Basel, Switzerland), 9(2) (2020-02-27)
Invasive plants pose a threat to natural ecosystems, changing the community composition and ecological dynamics. One aspect that has received little attention is the production and emission of volatile organic compounds (VOCs) by invasive plants. Investigating VOCs is important because
Nancy Magnus et al.
Frontiers in microbiology, 8, 2522-2522 (2018-01-10)
Microorganisms are capable of synthesizing a plethora of secondary metabolites including the long-overlooked volatile organic compounds. Little knowledge has been accumulated regarding the regulation of the biosynthesis of such mVOCs. The emission of the unique compound sodorifen of

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej