W280615

Octyl acetate

natural, ≥98%, FCC, FG

• Synonim(y): Acetic acid octyl ester
• Wzór liniowy: CH₃CO₂(CH₂)₇CH₃
• Numer CAS: 112-14-1
• Masa cząsteczkowa: 172.26
• Numer FEMA: 2806
• Numer WE: 203-939-6
• Nr Rady Europy: 197c
• Numer MDL: MFCD00009562
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901185
• Numer Flavisa: 9.007
• NACRES: NA.21
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA

Właściwości

• klasa czystości: FG; Fragrance grade; natural
• Poziom jakości: 300; 400
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• gęstość pary: 5.9 (vs air)
• Próba: ≥98%
• temp. samozapłonu: 515 °F
• granice wybuchowości: 8.14 %
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.418 (lit.)
• bp: 211 °C (lit.)
• gęstość: 0.867 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: floral; fruity; sweet
• ciąg SMILES: CCCCCCCCOC(C)=O
• InChI: 1S/C10H20O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-12-10(2)11/h3-9H2,1-2H3
• Klucz InChI: YLYBTZIQSIBWLI-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Octyl acetate is a compound found in oranges, grapefruits, and other citrus products. Octyl acetate is used for artificial flavors and in perfumery due to its fruity odor.[1]

Zastosowanie

Octyl acetate is an ester with a fruity orange flavor employed as a flavoring agent in the food and beverage industries.[2]

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 189.1 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 87.3 °C - closed cup