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U8501

Sigma-Aldrich

Uridine-5′-diphosphoglucose pyrophosphorylase from baker′s yeast

Type X, lyophilized powder, ≥40 units/mg protein

Sinonimo/i:

UTP:α-D-glucose-1-phosphate uridylyltransferase

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About This Item

Numero CAS:
Classificazione EC (Enzyme Commission):
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54

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Origine biologica

bakers yeast

Livello qualitativo

Tipo

Type X

Stato

lyophilized powder

Attività specifica

≥40 units/mg protein

Composizione

Protein, 30-60% modified Warburg-Christian

Attività estranea

UDP-glucose dehydrogenase and galactose-1-phosphate uridyltransferase ≤0.1%
inorganic pyrophosphatase ≤0.5%

Temperatura di conservazione

−20°C

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Descrizione generale

Uridine-5′-diphosphoglucose pyrophosphorylase (UDP-glc-PPase) is ubiquitous in plants, yeast, bacteria, and mammals. This enzyme is an octamer of eight identical sub-units.[1]

Applicazioni

Uridine-5′-diphosphoglucose pyrophosphorylase from baker′s yeast has been used:
  • in the synthesis of uridine-5′-diphosphoglucose (UDP-Glc)-13C9[2]
  • to quantify Suc synthase (SUS) enzyme activity in rice[3]
  • to study the role of hexokinase and glycogen synthase controls the flux in frog oocytes[4]

Azioni biochim/fisiol

Uridine-5′-diphosphoglucose pyrophosphorylase (UDP-glc-PPase) participates in catalyzing the synthesis of UDP-glucose. This enzyme requires divalent cations such as Mg2+, Ca2+, Mn2+, Ni2+ for its activity.[1]

Definizione di unità

One unit will form 1.0 μmole of glucose 1-phosphate from uridine-5′-diphosphoglucose and inorganic pyrophosphate per min at pH 7.6 at 25 °C.

Stato fisico

Lyophilized, sulfate-free powder containing citrate buffer salt

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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