D8144

Dextranase from Penicillium sp.

lyophilized powder, 400-800 units/mg protein

• Szinonimák: 1,6-α-D-Glucan 6-glucanohydrolase
• CAS-szám: 9025-70-1
• Enzyme Commission szám: 3.2.1.11 (BRENDA, IUBMB)
• EC-szám: 232-803-9
• MDL-szám: MFCD00130940
• UNSPSC kód: 12352204
• NACRES: NA.54

Tulajdonságok

• biológiai forrás: Penicillium sp.
• Minőségi szint: 200
• Forma: lyophilized powder
• specifikus aktivitás: 400-800 units/mg protein
• összetétel: Protein, 35% Lowry
• tárolási hőmérséklet: 2-8°C

Leírás

Általános leírás

Dextranase from fungi belong to the glycoside hydrolase families (GH) 49. Dextranase from Penicillium sp. are stable at varying temperature and pH.

Alkalmazás

Dextranase from Penicillium sp has been used:

• in the digestion of exopolysaccharides from P. aeruginosa biofilms and dextran polymers
• as a component of trypticase soy broth (TSYPS) for Streptococcus mutans culture
• in microgel degradation

Biokémiai/fiziológiai hatások

An endodextranase that hydrolyzes -(1,6)-glucosidic linkages in dextran. Dextrans are undesirable compounds synthesized from sucrose by microbial contaminants during sugar production that increase viscosity of the flow and decrease industrial recovery. Dextranase has been used for hydrolyzing dextran at sugar mills in order to improve efficiency of sugar production.

Egység definíció

One unit will liberate 1.0 μmole of isomaltose (measured as maltose) per min at pH 6.0 at 37 °C, using dextran as substrate.

Egyéb megjegyzések

View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS08
• Figyelmeztetés: Danger
• Figyelmeztető mondatok: H334
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P284 - P501
• Veszélyességi osztályok: Resp. Sens. 1
• Tárolási osztály kódja: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• Lobbanási pont (F): Not applicable
• Lobbanási pont (C): Not applicable
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)