Ugrás a tartalomra
Merck

44869

Supelco

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone

analytical standard

Szinonimák:

2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone, Furaneol, Strawberry furanone

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

Tapasztalati képlet (Hill-képlet):
C6H8O3
CAS-szám:
Molekulatömeg:
128.13
Beilstein:
1281357
EC-szám:
MDL-szám:
UNSPSC kód:
85151701
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.24

grade

analytical standard

Minőségi szint

Teszt

≥97.0% (GC)

eltarthatósági idő

limited shelf life, expiry date on the label

technika/technikák

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

mp

73-77 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

format

neat

tárolási hőmérséklet

2-8°C

SMILES string

CC1OC(C)=C(O)C1=O

InChI

1S/C6H8O3/c1-3-5(7)6(8)4(2)9-3/h3,8H,1-2H3

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Alkalmazás

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Kiszerelés

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Vigyázat

moisture sensitive

Javasolt termékek

Find a digital Reference Material for this product available on our online platform ChemisTwin® for NMR. You can use this digital equivalent on ChemisTwin® for your sample identity confirmation and compound quantification (with digital external standard). An NMR spectrum of this substance can be viewed and an online comparison against your sample can be performed with a few mouseclicks. Learn more here and start your free trial.

Piktogramok

CorrosionExclamation mark

Figyelmeztetés

Danger

Figyelmeztető mondatok

Veszélyességi osztályok

Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1B - Skin Sens. 1

Tárolási osztály kódja

8A - Combustible corrosive hazardous materials

WGK

WGK 1

Lobbanási pont (F)

Not applicable

Lobbanási pont (C)

Not applicable


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Stefan Lunkenbein et al.
Journal of experimental botany, 57(10), 2445-2453 (2006-06-27)
A complex mixture of hundreds of substances determines strawberry (Fragaria x ananassa) aroma, but only approximately 15 volatiles are considered as key flavour compounds. Of these, 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone (HDMF) is regarded as the most important, but it is methylated further by
Nonjabulo P Gule et al.
Water research, 47(3), 1049-1059 (2012-12-25)
The 3(2H) furanone derivative 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone (DMHF) was investigated for its antimicrobial and cell-adhesion inhibition properties against Klebsiella pneumoniae Xen 39, Staphylococcus aureus Xen 36, Escherichia coli Xen 14, Pseudomonas aeruginosa Xen 5 and Salmonella typhimurium Xen 26. Nanofibers electrospun from
Yu Wang et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 56(16), 7405-7409 (2008-07-03)
The caramel-like aroma compound, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanone (DMHF) was quantified and verified by HPLC and GC-MS in the Maillard reaction based on methylglyoxal (MG). The reaction was performed in the 0.5 M phosphate buffer by heating MG with or without either glycine
J Lee et al.
The British journal of dermatology, 157(2), 242-248 (2007-07-26)
Increased production and accumulation of melanin is characteristic of a large number of skin diseases, including acquired hyperpigmentation such as melasma, postinflammatory melanoderma and solar lentigo. Thus, there is a increasing need for the development of depigmenting agents. To evaluate
M C Rodríguez Dodero et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 58(2), 990-997 (2009-12-22)
This article shows the results obtained in the study of the extraction profiles from oak wood to distillate of several compounds, low molecular weight phenolics, and furanic derivatives, and the relationship of their contents with those found in commercial sherry

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással