W286605

Phenethyl phenylacetate

≥98%, FCC, FG

• Szinonimák: Benzyl carbinyl phenylacetate
• Lineáris képlet: C₆H₅CH₂CO₂CH₂CH₂C₆H₅
• CAS-szám: 102-20-5
• Molekulatömeg: 240.30
• FEMA-szám: 2866
• EC-szám: 203-013-1
• Európai Tanács szám: 234
• MDL-szám: MFCD00022049
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901358
• Flavis-szám: 9.707
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Halal; Kosher
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Teszt: ≥98%
• törésmutató: n20/D 1.55 (lit.)
• bp: 325 °C (lit.)
• mp: 28 °C (lit.)
• sűrűség: 1.082 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: honey; floral; rose; sweet
• SMILES string: O=C(CC1=CC=CC=C1)OCCC2=CC=CC=C2
• InChI: 1S/C16H16O2/c17-16(13-15-9-5-2-6-10-15)18-12-11-14-7-3-1-4-8-14/h1-10H,11-13H2
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: ZOZIRNMDEZKZHM-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

Phenethyl phenylacetate is a fragrance ingredient belonging to the family of esters. Due to its pleasant and fruity aroma, it is commonly used as a flavoring and fragrance agent. Esters are mainly used in flower fragrance compositions and as fixatives.

Alkalmazás

Phenethyl phenylacetate is a chemical compound with rose, honey, and other fruity aromas used in flavorings and fragrances.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS09
• Figyelmeztető mondatok: H411
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P273 - P391 - P501
• Veszélyességi osztályok: Aquatic Chronic 2
• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Lobbanási pont (F): 235.4 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 113 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter