W251216

Geranyl butyrate

natural, ≥95%, FG

• Lineáris képlet: CH₃CH₂CH₂CO₂CH₂CH=C(CH₃)CH₂CH₂CH=C(CH₃)₂
• CAS-szám: 106-29-6
• Molekulatömeg: 224.34
• FEMA-szám: 2512
• EC-szám: 203-381-3
• Európai Tanács szám: 274c
• MDL-szám: MFCD00036538
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24900981
• Flavis-szám: 9.048
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• grade: FG; Halal; Kosher; natural
• Minőségi szint: 400
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Teszt: ≥95%
• törésmutató: n20/D 1.461 (lit.)
• bp: 151-153 °C/18 mmHg (lit.)
• sűrűség: 0.896 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: apple; fruity; waxy; rose; sweet
• SMILES string: [H]\C(CC\C(C)=C(/[H])COC(=O)CCC)=C(/C)C
• InChI: 1S/C14H24O2/c1-5-7-14(15)16-11-10-13(4)9-6-8-12(2)3/h8,10H,5-7,9,11H2,1-4H3/b13-10+
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: ZSBOMYJPSRFZAL-JLHYYAGUSA-N

Leírás

Általános leírás

Geranyl butyrate is one of the key esters that may be contributing to the characteristic flavor of jamun fruit. It also occurs in tomato juice and tomato-based dried products.

Biztonsági adatok

• Piktogramok: GHS07
• Figyelmeztetés: Warning
• Figyelmeztető mondatok: H335
• Óvintézkedésre vonatkozó mondatok: P261 - P271 - P304 + P340 + P312 - P403 + P233 - P405 - P501
• Veszélyességi osztályok: STOT SE 3
• Célzott szervek: Respiratory system
• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Lobbanási pont (F): 235.4 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 113 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter