Ugrás a tartalomra
Merck
Összes fotó(1)

Fontos dokumentumok

View All Documentation

W229407

Sigma-Aldrich

Cinnamyl alcohol

≥98%, FG

Szinonimák:

3-Phenyl-2-propen-1-ol

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez
Összes fotó(1)

About This Item

Lineáris képlet:
C6H5CH=CHCH2OH
CAS-szám:
104-54-1
Molekulatömeg:
134.18
FEMA-szám:
2294
Beilstein:
1903999
EC-szám:
203-212-3
Európai Tanács szám:
65
MDL-szám:
MFCD00002921
UNSPSC kód:
12164502
PubChem Substance ID:
24900958
Flavis-szám:
2.017
NACRES:
NA.21
Érzékszervi:
floral; balsamic; sweet
grade:
FG
Halal
Kosher
biológiai forrás:
synthetic
Ügynökség:
meets purity specifications of JECFA
élelmiszer allergén:
no known allergens

biológiai forrás

synthetic

Minőségi szint

400

grade

FG
Halal
Kosher

Ügynökség

meets purity specifications of JECFA

szab. megfelelőség

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

gőzsűrűség

4.6 (vs air)

gőznyomás

<0.01 mmHg ( 25 °C)

Teszt

≥98%

bp

250 °C (lit.)

mp

30-33 °C (lit.)

sűrűség

1.044 g/mL at 25 °C (lit.)

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

no known allergens

Érzékszervi

floral; balsamic; sweet

SMILES string

OC\C=C\c1ccccc1

InChI

1S/C9H10O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-7,10H,8H2/b7-4+

Nemzetközi kémiai azonosító kulcs

OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Általános leírás

Cinnamyl alcohol is an α,β-unsaturated alcohol that can be used as a flavoring agent and a fragrance ingredient.

Alkalmazás

Building block - Cinnamic alcohol is a building block for cinnamyl esters, via reaction with carboxylic acids or carboxylic acid derivatives. Some of the cinnamyl esters are used as fragrance components.

Piktogramok

Exclamation markEnvironment
GHS07,GHS09

Figyelmeztetés

Warning

Figyelmeztető mondatok

H302,H317,H411

Óvintézkedésre vonatkozó mondatok

P261 - P264 - P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352

Veszélyességi osztályok

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2 - Skin Sens. 1

Tárolási osztály kódja

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Lobbanási pont (F)

258.8 °F - closed cup

Lobbanási pont (C)

126 °C - closed cup

Egyéni védőeszköz

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves

Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number
SHBR9041
SHBP6435
STBK2526
STBJ6806
STBH2325

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

COA keresése

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 601-602 (1997)
H Ott et al.
Skin pharmacology and physiology, 23(4), 213-224 (2010-05-01)
Allergic contact dermatitis is a complex syndrome and knowledge about the in vitro detection of small-molecular-weight compounds, particularly prohaptens, is limited. Therefore, we investigated chemical-induced gene expression changes in human antigen-presenting cells upon stimulation with immunogenic contact allergens, prohaptens and
K C Nicolaou et al.
Journal of the American Chemical Society, 133(21), 8134-8137 (2011-05-06)
The development of an enantioselective allylic alcohol dichlorination catalyzed by dimeric cinchona alkaloid derivatives and employing aryl iododichlorides as chlorine sources is reported. Reaction optimization, exploration of the substrate scope, and a model for stereoinduction are presented.
C S Letizia et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 43(6), 837-866 (2005-04-07)
A toxicologic and dermatologic review of cinnamyl alcohol when used as a fragrance ingredient is presented.
D Belsito et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 45 Suppl 1, S1-23 (2007-11-24)
An evaluation and review of a structurally related group of fragrance materials.
View All Related Papers

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással