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Sigma-Aldrich

Ácido L-ascórbico

ACS reagent, ≥99%

Sinônimo(s):

Ácido L-treoascórbico, Fator antiescorbútico, Vitamina C

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C6H8O6
Número CAS:
Peso molecular:
176.12
Beilstein:
84272
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352100
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.21

grau

ACS reagent

Nível de qualidade

Ensaio

≥99%

forma

crystals or granules
powder or chunks

atividade óptica

[α]25/D +20.5 to +21.5° in H2O

técnica(s)

HPLC: suitable
cell culture | mammalian: suitable

resíduo de ignição

<0.1%

cor

white

pH

1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)

pf

190-194 °C (dec.)

solubilidade

water: soluble 176 g/L at 20 °C

traços de cátion

Fe: ≤0.001%
heavy metals: ≤0.002% (by ICP-OES)

aplicação(ões)

cell analysis

cadeia de caracteres SMILES

OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O

InChI

1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1

chave InChI

CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N

Informações sobre genes

human ... SLC23A2(9962)

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Descrição geral

L-Ascorbic acid or vitamin C is a water-soluble vitamin found in various foodstuffs. Benefits of vitamin C may include protection against immune system deficiencies, cardiovascular disease, hyperpigmentation, skin protection, anti-aging, iron absorption, and red blood cell production. It is also useful in the biosynthesis of collagen, L-carnitine, and neurotransmitters.

Aplicação

L-ascorbic acid (L-AA) can be used as a reducing as well as a capping agent in the synthesis of well-dispersed metal nanoparticles and also in the reduction of graphene oxide sheets.
Its immunostimulant derivatives play an important role in cell regulation.

Informações legais

Redi-Dri is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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