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Merck
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W269130

Sigma-Aldrich

2-Methylbutyraldehyde

natural, 98%

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About This Item

Fórmula linear:
C2H5CH(CH3)CHO
Número CAS:
96-17-3
Peso molecular:
86.13
Número FEMA:
2691
Beilstein:
1633540
Número CE:
202-485-6
Número MDL:
MFCD00006984
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
329830518
Número de Flavis:
5.049

grau

natural

Ensaio

98%

índice de refração

n20/D 1.3919 (lit.)
n20/D 1.392

pb

90-92 °C (lit.)

densidade

0.806 g/mL at 20 °C
0.804 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

chocolate; coffee

cadeia de caracteres SMILES

[H]C(=O)C(C)CC

InChI

1S/C5H10O/c1-3-5(2)4-6/h4-5H,3H2,1-2H3

chave InChI

BYGQBDHUGHBGMD-UHFFFAOYSA-N

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Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

H225,H317,H319,H335,H411

Classificações de perigo

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

23.0 °F

Ponto de fulgor (°C)

-5 °C

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