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Isovaleraldehyde

97%

• Sinônimo(s): 3-Methylbutanal, 3-Methylbutyraldehyde, NSC 404119
• Fórmula linear: (CH₃)₂CHCH₂CHO
• Número CAS: 590-86-3
• Peso molecular: 86.13
• Beilstein: 773692
• Número CE: 209-691-5
• Número MDL: MFCD00007014
• Código UNSPSC: 12352100
• ID de substância PubChem: 24848781
• NACRES: NA.22

Propriedades

• densidade de vapor: 2.96 (vs air)
• Nível de qualidade: 100
• pressão de vapor: 30 mmHg ( 20 °C)
• Ensaio: 97%
• Formulário: liquid
• temperatura de autoignição: 464 °F
• índice de refração: n20/D 1.388 (lit.)
• p.e.: 90 °C (lit.)
• solubilidade: alcohol: miscible; diethyl ether: miscible; water: slightly soluble
• densidade: 0.803 g/mL at 25 °C (lit.)
• grupo funcional: aldehyde
• Organoléptico: pungent
• temperatura de armazenamento: 2-8°C
• cadeia de caracteres SMILES: [H]C(=O)CC(C)C
• InChI: 1S/C5H10O/c1-5(2)3-4-6/h4-5H,3H2,1-2H3
• chave InChI: YGHRJJRRZDOVPD-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Isovaleraldehyde is a short-chain aldehyde that can be produced by oxidizing isoamyl alcohol.[1][2]

Isovaleraldehyde is an attractant and its interaction with zoospores of the fungus Phytophthora palmivora has been studied by binding techniques[3].

Aplicação

Isovaleraldehyde was used as standard to evaluate the quality of olive oils by headspace solid-phase microextraction-gas chromatography using flame ionization detection and multivariate analysis[4]. It was used as internal standard in determination of wine aroma carbonyl compounds with 5-8 carbon atoms[5].

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02,GHS07,GHS09
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H225,H317,H319,H335,H411
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P273 - P280 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Respiratory system
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 32.9 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 0.5 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter