08982

Sodium metabisulfite

analytical standard

• Synonim(y): E223, Sodium disulfite, Sodium pyrosulfite
• Wzór liniowy: Na₂S₂O₅
• Numer CAS: 7681-57-4
• Masa cząsteczkowa: 190.11
• Numer WE: 231-673-0
• Numer MDL: MFCD00167602
• Kod UNSPSC: 85151701
• Identyfikator substancji w PubChem: 329748655
• Numer E: E223
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: analytical standard
• Poziom jakości: 100
• Próba: ≥98.0% (iodometric, RT)
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• mp: >300 °C (lit.)
• ślady anionów: chloride (Cl^-): ≤50 mg/kg; thiosulfate (S₂O₃^2-): ≤500 mg/kg
• ślady kationów: As: ≤0.5 mg/kg; Ca: ≤10 mg/kg; Cd: ≤5 mg/kg; Co: ≤5 mg/kg; Cr: ≤5 mg/kg; Cu: ≤5 mg/kg; Fe: ≤5 mg/kg; K: ≤200 mg/kg; Mg: ≤5 mg/kg; Mn: ≤5 mg/kg; Ni: ≤5 mg/kg; Pb: ≤5 mg/kg; Zn: ≤5 mg/kg
• Zastosowanie: cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• format: neat
• ciąg SMILES: [Na+].[Na+].[O-]S(=O)S([O-])(=O)=O
• InChI: 1S/2Na.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2
• Klucz InChI: HRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-L

Opis

Opis ogólny

Sodium metabisulfite is primarily used as an antioxidant and antimicrobial agent in a wide variety of foods and drugs. It is also used as the main additive in the prevention of melanosis in shrimp.

Zastosowanie

Sodium metabisulfite may be used as an antioxidant which when added to anesthetic formulations serves to minimize epinephrine oxidation in the quantification of epinephrine in dental anesthetic solutions by capillary electrophoresis. Sodium metabisulfite may also be used as a standard in the determination of catecholamines in human plasma by high-performance liquid chromatography with electrochemical detection.

Komentarz do analizy

metal trace analysis: corresponds to requirements

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS05,GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H302,H318
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P264 - P270 - P280 - P301 + P312 - P305 + P351 + P338 - P501
• Klasyfikacja zagrożeń: Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1
• Zagrożenia dodatkowe: EUH031
• Kod klasy składowania: 13 - Non Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable