W315818

2-Furanmethanethiol formate

≥97%, FG

• Synonim(y): Furfuryl thiol formate, S-(furan-2-ylmethyl) methanethioate, S-furfuryl thioformate
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₆H₆O₂S
• Numer CAS: 59020-90-5
• Masa cząsteczkowa: 142.18
• Numer FEMA: 3158
• Numer WE: 261-563-8
• Nr Rady Europy: 11770
• Numer MDL: MFCD00209507
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901499
• Numer Flavisa: 13.051
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA
• Próba: ≥97%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.5444 (lit.)
• tw: 66 °C/15 mmHg (lit.)
• gęstość: 1.196 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: coffee; meaty; alliaceous; roasted; sulfurous
• ciąg SMILES: [H]C(=O)SCc1ccco1
• InChI: 1S/C6H6O2S/c7-5-9-4-6-2-1-3-8-6/h1-3,5H,4H2
• Klucz InChI: GFAOAYJTEVHTLA-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Natural occurrence: Cooked chicken.

Zastosowanie

• RIFM fragrance ingredient safety assessment, 2-furanmethanethiol formate, CAS Registry Number 59020-90-5.: This study, published in Food and Chemical Toxicology, provides a comprehensive safety assessment of 2-furanmethanethiol formate, a fragrance ingredient. The research includes evaluations of its toxicological profile, exposure levels, and potential risks, ensuring its safe use in consumer products. This assessment is crucial for regulatory compliance and formulation safety in the fragrance industry (Api et al., 2020).

Działania biochem./fizjol.

Odor at 1.0%. Notes reminiscent of vinegar and rum.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves