Przejdź do zawartości
Merck

W302600

Sigma-Aldrich

Sodium citrate dihydrate

Sodium citrate dihydrate
1 of 1 reviewers received a sample product or took part in a promotion

≥99%, FG

Synonim(y):

Sodium citrate tribasic dihydrate, Citric acid trisodium salt dihydrate, Trisodium citrate dihydrate

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych

Wybierz wielkość

W302600-SAMPLE-K
214,00 zł
1 KG
337,00 zł
10 KG
973,00 zł
25 KG
1590,00 zł

214,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Poproś o zamówienie zbiorczeWięcej informacji

Wybierz wielkość

Zmień widok
W302600-SAMPLE-K
214,00 zł
1 KG
337,00 zł
10 KG
973,00 zł
25 KG
1590,00 zł

About This Item

Wzór liniowy:
HOC(COONa)(CH2COONa)2 · 2H2O
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
294.10
Numer FEMA:
3026
Beilstein:
6104939
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12164502
Identyfikator substancji w PubChem:
Numer E:
E 331 (iii)
NACRES:
NA.21
Organoleptyczne:
odorless
klasa czystości:
FG
Halal
Kosher
pochodzenie biologiczne:
synthetic
alergen pokarmowy:
no known allergens

214,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Poproś o zamówienie zbiorczeWięcej informacji

pochodzenie biologiczne

synthetic

Poziom jakości

klasa czystości

FG
Halal
Kosher

zgodność regionalna

EU Regulation 1333/2008 & 178/2002

Próba

≥99%

mp

>300 °C (lit.)

Zastosowanie

flavors and fragrances

Dokumentacja

see Safety & Documentation for available documents

alergen pokarmowy

no known allergens

Organoleptyczne

odorless

ciąg SMILES

O.O.[Na+].[Na+].[Na+].OC(CC([O-])=O)(CC([O-])=O)C([O-])=O

InChI

1S/C6H8O7.3Na.2H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;;2*1H2/q;3*+1;;/p-3

Klucz InChI

NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Sodium citrate dihydrate is used as a buffer, pH controlling agent, emulsifier, sequestrant and complexing agent in food industry.[1]

Zastosowanie

Sodium citrate dihydrate is used as a buffering, sequestering, or emulsifying agent in food and beverages. It can also be used in detergent formulations due to its rapid biodegradability characteristics.[2][3]
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Dictionary of Food ingredients, 129-129 (2011)
Characterization of sodium tripolyphosphate and sodium citrate dehydrate residues on surfaces
Gurses MS, et al.
Talanta, 176, 8-16 (2018)
Development of better-quality assay method for the citric acid and sodium citrate in ophthalmic/oral solutions and their application to deformulation studies
Hotha KK, et al.
American Journal of Analytical Chemistry, 5, 1249-1249 (2014)
Megan E Oest et al.
Radiation research, 181(4), 439-443 (2014-04-08)
Advanced glycation end products (AGEs) are an abnormal modification of the collagenous matrix in bone, and their accumulation contributes to alteration of mechanical properties. Using a mouse model of focal external radiotherapy, we quantified the time-dependent changes in the glycation
Delphine Balmer et al.
PloS one, 8(9), e74162-e74162 (2013-09-26)
Glucose is an important metabolic substrate of the retina and diabetic patients have to maintain a strict normoglycemia to avoid diabetes secondary effects, including cardiovascular disease, nephropathy, neuropathy and retinopathy. Others and we recently demonstrated the potential role of hypoglycemia

Questions

1–2 of 2 Questions  
  1. How is shipping temperature determined? And how is it related to the product storage temperature?

    1 answer
    1. Products may be shipped at a different temperature than the recommended long-term storage temperature. If the product quality is sensitive to short-term exposure to conditions other than the recommended long-term storage, it will be shipped on wet or dry-ice. If the product quality is NOT affected by short-term exposure to conditions other than the recommended long-term storage, it will be shipped at ambient temperature. As shipping routes are configured for minimum transit times, shipping at ambient temperature helps control shipping costs for our customers. For more information, please refer to the Storage and Transport Conditions document: https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/marketing/global/documents/316/622/storage-transport-conditions-mk.pdf

      Helpful?

  2. How can I determine the shelf life / expiration / retest date of this product?

    1 answer
    1. If this product has an expiration or retest date, it will be shown on the Certificate of Analysis (COA, CofA). If there is no retest or expiration date listed on the product's COA, we do not have suitable stability data to determine a shelf life. For these products, the only date on the COA will be the release date; a retest, expiration, or use-by-date will not be displayed.
      For all products, we recommend handling per defined conditions as printed in our product literature and website product descriptions. We recommend that products should be routinely inspected by customers to ensure they perform as expected.
      For products without retest or expiration dates, our standard warranty of 1 year from the date of shipment is applicable.
      For more information, please refer to the Product Dating Information document: https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/marketing/global/documents/449/386/product-dating-information-mk.pdf

      Helpful?

Reviews

1 of 1 reviewers received a sample product or took part in a promotion

Active Filters

  1. 1 Ratings-Only Review

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej