W288705

Hydrocinnamaldehyde

≥95%, stabilized, FG, FCC

• Synonim(y): 3-Phenylpropanal, 3-Phenylpropionaldehyde
• Wzór liniowy: C₆H₅CH₂CH₂CHO
• Numer CAS: 104-53-0
• Masa cząsteczkowa: 134.18
• Numer FEMA: 2887
• Beilstein: 1071910
• Numer WE: 203-211-8
• Nr Rady Europy: 2013
• Numer MDL: MFCD00007021
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901375
• Numer Flavisa: 5.080
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 300
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Próba: ≥95%
• zawiera: α-tocopherol,synthetic as stabilizer; citric acid, synthetic as stabilizer
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.523 (lit.)
• bp: 97-98 °C/12 mmHg (lit.)
• gęstość: 1.019 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: green; citrus; floral; peach
• ciąg SMILES: [H]C(=O)CCc1ccccc1
• InChI: 1S/C9H10O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-3,5-6,8H,4,7H2
• Klucz InChI: YGCZTXZTJXYWCO-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Hydrocinnamaldehyde is one of the volatile constituents of cinnamon essential oil.

Działania biochem./fizjol.

Taste at 20 ppm

Inne uwagi

Natural occurrence: Cinnamon, tomato, chicken, beer and oregano.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 203.0 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 95 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter