Przejdź do zawartości
Merck

901266

Sigma-Aldrich

Betanin (red beet extract diluted with dextrin)

Synonim(y):

Betanidin 5-β-D-glucopyranoside

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór empiryczny (zapis Hilla):
C24H26N2O13
Masa cząsteczkowa:
550.47
Kod UNSPSC:
12352200
NACRES:
NA.22

Postać

powder or crystals

Poziom jakości

Opis ogólny

Betanin is a red-violet pigment utilized as a natural red colorant in food and pharmaceutical products.

Zastosowanie

Betanin is a glycosidic, indoline pigment that derives from red beets. Betanin has been used as a building block for chemical synthesis, as a food additive, and in analytical, material, and biological studies. This same product was formerly listed as CDS000584, offered red beet extract diluted with dextrin. Betanin is susceptible to degradation in light and elevated temperatures. When kept dry, it is stable to oxygen.
This page may contain text that has been machine translated.

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Parisa Rahimi et al.
Food & function, 10(12), 8286-8297 (2019-11-15)
This study evaluated the potential impacts of supplementation with betalain-rich extracts of foods on some atherosclerotic risk factors in coronary artery disease patients. During an acute phase, 48 male patients received about 50 mg betalain/betacyanin, and their blood and urine
Combining Conventional Organic Solvent Extraction, Ultrasound-Assisted Extraction, and Chromatographic Techniques to Obtain Pure Betanin from Beetroot for Clinical Purposes
Da Silva, et al.
Antioxidants, 12(10), 1823-1823 (2023)
Eliza Łata et al.
Journal of chromatographic science (2019-12-05)
The aim of this study was to develop a thin-layer chromatographic method of qualitative analysis, aiming to confirm the presence of the red beetroot pigments in a given sample. The TLC system developed for this purpose consists of the precoated

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej