Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Kluczowe dokumenty

Wyświetl całą dokumentację

109193

Sigma-Aldrich

Sodium propionate

99%

Synonim(y):

Propionic acid sodium salt

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
Wszystkie zdjęcia(1)

About This Item

Wzór liniowy:
CH3CH2COONa
Numer CAS:
137-40-6
Masa cząsteczkowa:
96.06
Beilstein:
3566934
Numer WE:
205-290-4
Numer MDL:
MFCD00002759
Kod UNSPSC:
12352100

Próba

99%

mp

285-286 °C (lit.)

rozpuszczalność

H2O: soluble 1g in 1ml
alcohol: soluble 1g in 24ml at 25 °C
boiling water: soluble 1gin 0.65ml

ciąg SMILES

[Na+].CCC([O-])=O

InChI

1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1

Klucz InChI

JXKPEJDQGNYQSM-UHFFFAOYSA-M

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Sodium propionate has bacteriostatic and anti-fungal activity.

Zastosowanie

Sodium propionate was used to study the effects of sodium propionate and potassium sorbate on the growth of and patulin production in Penicillium expansum.

Działania biochem./fizjol.

Sodium propionate inhibits the growth of lactic acid bacteria. Intraportal sodium propionate administration depresses food intake in sheep.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

zastąpiony przez

Numer produktu
Opis
Cennik

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1

Temperatura zapłonu (°F)

Not applicable

Temperatura zapłonu (°C)

Not applicable

Środki ochrony indywidualnej

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number
U03495
S42194
S40743
03808LT
03703HM

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Wyszukaj dokument COA

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

M H Anil et al.
Quarterly journal of experimental physiology (Cambridge, England), 73(4), 539-546 (1988-07-01)
Like other mammals, ruminants can also control their food intake. One of the potential sites where feed-back signals arise is the liver. We have already shown in our previous study that intraportal administration of propionate depresses intake and that this
Sodium propionate and its derivatives as bacteriostatics and fungistatics.
W W HESELTINE
The Journal of pharmacy and pharmacology, 4(8), 577-581 (1952-08-01)
L Lapierre et al.
Journal of dairy science, 75(5), 1192-1196 (1992-05-01)
Lithium chloride-sodium propionate agar has been developed for the enumeration of bifidobacteria in fermented dairy products. The medium contains lithium chloride and sodium propionate to inhibit the growth of other lactic acid bacteria. Pure cultures of bifidobacteria, lactobacilli, and streptococci
J E Lennox et al.
Applied and environmental microbiology, 48(5), 1031-1033 (1984-11-01)
Potassium sorbate and sodium propionate brought about a marked inhibition in the growth of Penicillium expansum and a proportionally greater inhibition in the synthesis of patulin by the mold. At inhibitor concentrations used commercially in bakery products, propionate inhibited growth
Daniel F Zegarra-Ruiz et al.
Cell host & microbe, 25(1), 113-127 (2018-12-26)
Western lifestyle is linked to autoimmune and metabolic diseases, driven by changes in diet and gut microbiota composition. Using Toll-like receptor 7 (TLR7)-dependent mouse models of systemic lupus erythematosus (SLE), we dissect dietary effects on the gut microbiota and find
Wyświetl wszystkie powiązane dokumenty

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej