コンテンツへスキップ
Merck

57620

Sigma-Aldrich

イヌリナーゼ from Aspergillus niger

lyophilized, powder, brown-gray, ~25 U/mg

ログイン組織・契約価格を表示する


About This Item

CAS番号:
Enzyme Commission number:
EC Number:
MDL番号:
UNSPSCコード:
12352204
NACRES:
NA.54

由来生物

Aspergillus niger

形状

powder

品質

lyophilized

比活性

~25 U/mg

brown-gray

保管温度

2-8°C

詳細

イヌリナーゼは、エキソイヌリナーゼとエンドイヌリナーゼに分類されます。

アプリケーション

Aspergillus niger由来イヌリナーゼは、多微生物性ウェルプレートモデルを用いて微生物膜から細菌(P. aeruginosaS. aureus)を分散させる可能性について調べるためのグリコシド加水分解酵素(GH)として使用されています。

生物化学的/生理学的作用

イヌリナーゼは、治療用途をもつ高果糖シロップで使用されます。イヌリナーゼは、スクロースに対して高い活性をもつことが報告されています。
イヌリナーゼはイヌリンを加水分解し、オリゴ糖を生成してフルクトースを遊離します。また、フルクトースの末端単位をスクロースとラフィノースに分割します。

単位の定義

1 unitは、pH 4.1、37°C、1分間で、1 μmoleの還元糖(フルクトースで測定)を遊離させる酵素量に相当します。

その他情報

特性

ピクトグラム

Health hazard

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

注意書き

危険有害性の分類

Resp. Sens. 1

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

引火点(°F)

Not applicable

引火点(℃)

Not applicable

個人用保護具 (PPE)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

Jan Code

57620-250MG-F:
57620-VAR-F:
57620-50MG-F:
57620-BULK-F:


試験成績書(COA)

製品のロット番号・バッチ番号を入力して、試験成績書(COA) を検索できます。ロット番号・バッチ番号は、製品ラベルに「Lot」または「Batch」に続いて記載されています。

以前この製品を購入いただいたことがある場合

文書ライブラリで、最近購入した製品の文書を検索できます。

文書ライブラリにアクセスする

R. Azhari et al.
Biotechnology and Applied Biochemistry, 11, 105-105 (1989)
Shuguang Yuan et al.
PloS one, 7(5), e37453-e37453 (2012-06-05)
Glycoside hydrolases of families 32 (GH32) and 68 (GH68) belong to clan GH-J, containing hydrolytic enzymes (sucrose/fructans as donor substrates) and fructosyltransferases (sucrose/fructans as donor and acceptor substrates). In GH32 members, some of the sugar substrates can also function as
Jenny Pouyez et al.
Biochimie, 94(11), 2423-2430 (2012-07-04)
Endo-inulinase is a member of glycosidase hydrolase family 32 (GH32) degrading fructans of the inulin type with an endo-cleavage mode and is an important class of industrial enzyme. In the present study, we report the first crystal structure of an
Ozden Canli et al.
Toxicology and industrial health, 28(10), 894-900 (2011-11-15)
This study evaluates the application of low magnetic field (LMF) on inulinase enzyme production by Geotrichum candidum under solid state fermentation (SSF) using leek as potential carbon source. First, the fermentation conditions were optimized using normal magnetic field grown microorganism.
Tohru Kobayashi et al.
Applied and environmental microbiology, 78(7), 2493-2495 (2012-01-31)
An inulinase-producing Microbulbifer sp. strain, JAM-3301, was isolated from a deep-sea sediment. An inulin operon that contained three open reading frames was cloned and sequenced. Two of the three genes were expressed. One product was an endo-inulinase, and the other

ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.

製品に関するお問い合わせはこちら(テクニカルサービス)