Ugrás a tartalomra
Merck

W530155

Sigma-Aldrich

Coconut oil

virgin, Certified organic (NOP)

Szinonimák:

Coconut oil from Cocos nucifera, Coconut fat, Copra oil

Bejelentkezésa Szervezeti és Szerződéses árazás megtekintéséhez


About This Item

CAS-szám:
EC-szám:
MDL-szám:
UNSPSC kód:
12164502

grade

Certified organic (NOP)
Halal

Minőségi szint

eredet

Philippines origin

mp

23-27 °C

sűrűség

0.903 g/mL at 25 °C

alkalmazás(ok)

flavors and fragrances

Dokumentáció

see Safety & Documentation for available documents

élelmiszer allergén

tree nuts

Érzékszervi

coconut

Looking for similar products? Látogasson el ide Útmutató a termékösszehasonlításhoz

Általános leírás

Virgin coconut oil (VCO) is obtained from the fresh mature kernel of Cocos nucifera. It is mainly composed of lauric acid, which is responsible for most of its physiological and metabolic properties. VCO shows better antioxidant capacity when compared to refined, bleached and deodorized coconut oil due to the presence of higher amount of phenolic compounds such as ferulic acid and p-coumaric acid.

Jogi információk

Certified organic by MOSA

Tárolási osztály kódja

10 - Combustible liquids

WGK

awg

Lobbanási pont (F)

Not applicable

Lobbanási pont (C)

Not applicable

Egyéni védőeszköz

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Válasszon a legfrissebb verziók közül:

Analitikai tanúsítványok (COA)

Lot/Batch Number

Nem találja a megfelelő verziót?

Ha egy adott verzióra van szüksége, a tétel- vagy cikkszám alapján rákereshet egy adott tanúsítványra.

Már rendelkezik ezzel a termékkel?

Az Ön által nemrégiben megvásárolt termékekre vonatkozó dokumentumokat a Dokumentumtárban találja.

Dokumentumtár megtekintése

Health benefits of virgin coconut oil
Carandang EV
Indian Coconut Journal, 38(9), 8-8 (2008)
Virgin coconut oil: emerging functional food oil.
Marina AM, et al.
Trends in Food Science & Technology, 20(10), 481-487 (2009)
Antioxidant capacity and phenolic acids of virgin coconut oil.
Marina AM, et al.
International Journal of Food Sciences and Nutrition, 60(sup2), 114-123 (2009)
Chemical properties of virgin coconut oil.
Marina AM, et al.
Journal of the American Oil Chemists' Society, 86(4), 301-307 (2009)
M Hollmann et al.
Journal of dairy science, 96(3), 1769-1781 (2013-01-15)
Dietary coconut oil (CNO) can reduce dry matter intake (DMI), enteric methane (eCH(4)) emissions, and milk fat yield of lactating cows. The goals of this research were to examine responses to different CNO concentrations during the habituation period (34-d) and

Tudóscsoportunk valamennyi kutatási területen rendelkezik tapasztalattal, beleértve az élettudományt, az anyagtudományt, a kémiai szintézist, a kromatográfiát, az analitikát és még sok más területet.

Lépjen kapcsolatba a szaktanácsadással