W286702

Phenethyl propionate

≥98%, FG

• Szinonimák: Phenylethanol propanoate
• Lineáris képlet: C₂H₅CO₂CH₂CH₂C₆H₅
• CAS-szám: 122-70-3
• Molekulatömeg: 178.23
• FEMA-szám: 2867
• EC-szám: 204-567-7
• Európai Tanács szám: 418
• MDL-szám: MFCD00027008
• UNSPSC kód: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901359
• Flavis-szám: 9.137
• NACRES: NA.21

Tulajdonságok

• biológiai forrás: synthetic
• Minőségi szint: 400
• grade: FG; Halal; Kosher
• Ügynökség: meets purity specifications of JECFA
• szab. megfelelőség: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• Teszt: ≥98%
• törésmutató: n20/D 1.493 (lit.)
• bp: 245 °C (lit.)
• sűrűség: 1.007 g/mL at 25 °C (lit.)
• alkalmazás(ok): flavors and fragrances
• Dokumentáció: see Safety & Documentation for available documents
• élelmiszer allergén: no known allergens
• Érzékszervi: floral; rose; sweet
• SMILES string: CCC(=O)OCCc1ccccc1
• InChI: 1S/C11H14O2/c1-2-11(12)13-9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7H,2,8-9H2,1H3
• Nemzetközi kémiai azonosító kulcs: HVGZQCSMLUDISR-UHFFFAOYSA-N

Leírás

Általános leírás

Phenethyl propionate can be used as a flavoring agent and fragrance ingredient. It is reported to be found in commercial wines.

Biztonsági adatok

• Tárolási osztály kódja: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Lobbanási pont (F): 235.4 °F - closed cup
• Lobbanási pont (C): 113 °C - closed cup
• Egyéni védőeszköz: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)