Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Hlavní dokumenty

61854

Millipore

Peptone (vegetable), No. 2

suitable for microbiology

Synonyma:

Peptone from vegetable, Vegetable peptone; non-animal origin peptone

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Číslo CAS:
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
41106212
NACRES:
NA.85

biological source

plant

Quality Level

form

powder

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

composition

amino-nitrogen, ≥3%
total nitrogen (N), ≥11%

impurities

≤10% ash

loss

≤7% loss on drying

pH

7.0±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

solubility

H2O: 2%, clear, yellow

application(s)

food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products

microbiology

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

General description

Peptone (vegetable) No. 2 is prepared under controlled conditions by enzymic digestion of vegetable proteins and therefore an animal-free alternative to traditional peptones. It has nutritional characteristics that match Gelatin peptones (Catalog No. 70176). It can be employed in media for fermentation studies: Purple Agar base, Sugar-free Agar, MacConkey Agars, Violet Red Bile Agar, etc.

Application

Peptone (vegetable) No. 2 is a universal complex media component that is used for the isolation and cultivation of microorganisms.
Vegetable peptone facilitates the growth of a broad range of microbes, from fastidious aerobic bacteria to yeasts and molds. It also prevents contamination from possible Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) or Transmissible Spongiform Encephalopathy (TSE).
It is also used in media fill tests to assess the quality of the aseptic filling process as stipulated by FDA guidelines

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Vyberte jednu z posledních verzí:

Osvědčení o analýze (COA)

Lot/Batch Number

Nevidíte správnou verzi?

Potřebujete-li konkrétní verzi, můžete vyhledat daný certifikát podle čísla dávky nebo čísla šarže.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Debra Rossouw et al.
Applied and environmental microbiology, 75(20), 6600-6612 (2009-08-25)
Commercial wine yeast strains of the species Saccharomyces cerevisiae have been selected to satisfy many different, and sometimes highly specific, oenological requirements. As a consequence, more than 200 different strains with significantly diverging phenotypic traits are produced globally. This genetic

Sortimentní položky

Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.