Přejít k obsahu
Merck
Všechny fotografie(1)

Hlavní dokumenty

W310301

Sigma-Aldrich

γ-Valerolactone

≥99%, FCC, FG

Synonyma:

γ-Methyl-γ-butyrolactone, 4,5-Dihydro-5-methyl-2(3H)-furanone, 4-Hydroxypentanoic acid lactone

Přihlásitk zobrazení cen stanovených pro organizaci a smluvních cen


About This Item

Empirický vzorec (Hillův zápis):
C5H8O2
Číslo CAS:
Molekulová hmotnost:
100.12
FEMA Number:
3103
Beilstein/REAXYS Number:
80420
EC Number:
Council of Europe no.:
757
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
10.013
NACRES:
NA.21
organoleptic:
cocoa; herbaceous; woody; sweet; warm
grade:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
biological source:
synthetic
agency:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
food allergen:
no known allergens

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC

vapor density

3.45 (vs air)

assay

≥99%

refractive index

n20/D 1.432 (lit.)

bp

207-208 °C (lit.)
82-85 °C/10 mmHg (lit.)

mp

−31 °C (lit.)

density

1.05 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

fragrance allergen

no known allergens

organoleptic

cocoa; herbaceous; woody; sweet; warm

SMILES string

CC1CCC(=O)O1

InChI

1S/C5H8O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h4H,2-3H2,1H3

InChI key

GAEKPEKOJKCEMS-UHFFFAOYSA-N

Gene Information

human ... CYP1A2(1544)

Hledáte podobné produkty? Navštivte Průvodce porovnáváním produktů

General description

γ-Valerolactone has been identified as one of the volatile flavor constituents in mango and honey.

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 1

flash_point_f

204.8 °F - closed cup

flash_point_c

96 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Seznamy omezení vyplývajících z předpisů

Seznamy omezení vyplývajících z předpisů jsou poskytovány zejména pro chemické produkty. Pro jiné než chemické produkty lze poskytovat pouze omezené informace. Žádný záznam znamená, že v seznamech není obsažena žádná ze součástí. Povinností uživatele je zajistit bezpečné a zákonné použití produktu.

EU REACH Annex XVII (Restriction List)

CAS No.

Vyberte jednu z posledních verzí:

Osvědčení o analýze (COA)

Lot/Batch Number

Nevidíte správnou verzi?

Potřebujete-li konkrétní verzi, můžete vyhledat daný certifikát podle čísla dávky nebo čísla šarže.

Již tento produkt vlastníte?

Dokumenty související s produkty, které jste v minulosti zakoupili, byly za účelem usnadnění shromážděny ve vaší Knihovně dokumentů.

Navštívit knihovnu dokumentů

Zákazníci si také prohlíželi

Importance of some lactones and 2, 5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2H)-furanone to mango (Mangifera indica L.) aroma.
Wilson III CW, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 38(7), 1556-1559 (1990)
Yan Zhao et al.
Bioresource technology, 114, 740-744 (2012-04-18)
In the present study, γ-valerolactone (GVL) is firstly reported to be converted into aromatic hydrocarbons through catalytic pyrolysis. The catalysts and reaction conditions are both critical in maximizing the hydrocarbon selectivity. Four zeolites, i.e. MCM-41, β-zeolite, ZSM-5 and HZSM-5 were
Reactive extraction of levulinate esters and conversion to γ-valerolactone for production of liquid fuels.
Elif I Gürbüz et al.
ChemSusChem, 4(3), 357-361 (2011-03-12)
S A Leonovich
Experimental & applied acarology, 32(1-2), 89-102 (2004-05-14)
Extract of steer wool odor was found to excite olfactory receptor(s) in a wall-pore olfactory sensillum on the distal knoll of the Haller's organ. Three active volatile compounds were revealed in this odor by gas chromatography. Electrophysiological experiments revealed two
A Vakalopoulos et al.
Organic letters, 3(2), 177-180 (2001-06-30)
[figure: see text] A new rearrangement of functionalized methoxy glycosides and a regioselective as well as stereoselective intramolecular Michael addition giving delta-valerolactones and C-glycosides are described. Applications to the synthesis of marine natural products are reported. Chemoselective deprotection of benzylated

Náš tým vědeckých pracovníků má zkušenosti ve všech oblastech výzkumu, včetně přírodních věd, materiálových věd, chemické syntézy, chromatografie, analytiky a mnoha dalších..

Obraťte se na technický servis.