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SRE0049

Sigma-Aldrich

Lipase from porcine pancreas

Suitable for manufacturing of diagnostic kits and reagents, ≥20,000 units/mg protein, lyophilized powder

Sinônimo(s):

PPL, Triacylglycerol acylhydrolase, Triacylglycerol lipase

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About This Item

Número CAS:
Número da licença da enzima:
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352204

Nível de qualidade

forma

lyophilized powder

atividade específica

≥20,000 units/mg protein

composição

Protein, 40-70% biuret

Condições de expedição

wet ice

temperatura de armazenamento

−20°C

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

chave InChI

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

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Aplicação

Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.

Ações bioquímicas/fisiológicas

Lipase is a hydrolytic enzyme produced by various tissues. This enzyme catalyzes the hydrolysis of triacylglycerols to yield glycerol and free fatty acids, which is a rate-limiting for the exclusion of lipoprotein triglycerides from the circulation. It is associated with certain metabolic diseases, including obesity and familial combined hyperlipidemia.
Lipases catalyze the hydrolysis of esters in aqueous solutions and the synthesis of esters in non-aqueous solutions. They also produce hydroxyl and carboxylic groups through the hydrolysis of ester linkages in poly(ethylene terephthalate).

Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.

Definição da unidade

One unit will hydrolyze 1.0 microequivalent of fatty acid from a triglyceride in 1 hr at pH 7.7 at 37 °C using olive oil.

Pictogramas

Health hazard

Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Resp. Sens. 1

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable


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