Przejdź do zawartości
Merck

55587

Supelco

2-Heptanol

analytical standard

Synonim(y):

Methyl pentyl carbinol

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
CH3(CH2)4CH(OH)CH3
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
116.20
Beilstein:
1719088
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352200
NACRES:
NA.24

klasa czystości

analytical standard

Poziom jakości

Próba

≥98.0% (GC)

okres trwałości

limited shelf life, expiry date on the label

współczynnik refrakcji

n20/D 1.419-1.421
n20/D 1.420 (lit.)

tw

160-162 °C (lit.)

gęstość

0.817 g/mL at 25 °C (lit.)

Zastosowanie

environmental

format

neat

ciąg SMILES

CCCCCC(C)O

InChI

1S/C7H16O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h7-8H,3-6H2,1-2H3

Klucz InChI

CETWDUZRCINIHU-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

2-Heptanol is a saturated, chiral, aliphatic straight chain alcohol that belongs to the class of 2-alkanols. It is present as an odor component in cheese, fruits, food and beverages.

Zastosowanie

2-Heptanol may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in volatile compound mixtures, fruit samples and aqueous samples by various chromatography techniques.
This page may contain text that has been machine translated.

Piktogramy

FlameExclamation mark

Hasło ostrzegawcze

Warning

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Zwroty wskazujące środki ostrożności

Klasyfikacja zagrożeń

Acute Tox. 4 Dermal - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 3

Temperatura zapłonu (°F)

138.2 °F

Temperatura zapłonu (°C)

59 °C


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Sniffer to determine the odor of gas chromatographic effluents
Acree TE, et al.
Analytical Chemistry, 48(12), 1821-1822 (1976)
Hedwig Strohalm et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 55(25), 10339-10344 (2007-11-17)
The enantiomeric compositions of the acetates, butanoates, hexanoates, and octanoates of the secondary alcohols 2-pentanol, 2-heptanol, and 2-nonanol were determined in yellow (Passiflora edulis f. flavicarpa) and purple (Passiflora edulis Sims) passion fruits. The compounds were isolated by means of
Christiane Geithe et al.
Chemical senses, 42(3), 181-193 (2016-12-06)
Key food odorants are the most relevant determinants by which we detect, recognize, and hedonically evaluate the aroma of foods and beverages. Odorants are detected by our chemical sense of olfaction, comprising a set of approximately 400 different odorant receptor
Densities, viscosities, and refractive indices of binary mixtures of acetophenone and 2-alkanols
Almasi M and Iloukhani H
Journal of Chemical and Engineering Data, 55(3), 1416-1420 (2010)
Flavour profiling of `Marion?and thornless blackberries by instrumental and sensory analysis
Du XF, et al.
Food Chemistry, 121(4), 1080-1088 (2010)

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej