Wszystkie zdjęcia(1)
Kluczowe dokumenty
W530155
Coconut oil
virgin, Certified organic (NOP)
Synonim(y):
Coconut oil from Cocos nucifera, Coconut fat, Copra oil
Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych
About This Item
Produkt W530155 nie jest obecnie dostępny w sprzedaży w Twoim kraju Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej
Polecane produkty
klasa czystości
Certified organic (NOP)
Halal
Poziom jakości
pochodzenie
Philippines origin
mp
23-27 °C
gęstość
0.903 g/mL at 25 °C
Zastosowanie
flavors and fragrances
Dokumentacja
see Safety & Documentation for available documents
alergen pokarmowy
tree nuts
Organoleptyczne
coconut
Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów
Opis ogólny
Olej kokosowy z pierwszego tłoczenia (VCO) pozyskiwany jest ze świeżego, dojrzałego jądra Cocos nucifera.[1][2] Składa się on głównie z kwasu laurynowego, który odpowiada za większość jego właściwości fizjologicznych i metabolicznych.[3] VCO wykazuje lepszą zdolność przeciwutleniającą w porównaniu z rafinowanym, bielonym i dezodoryzowanym olejem kokosowym ze względu na obecność większej ilości związków fenolowych, takich jak kwas ferulowy i kwas p-kumarowy.[4]
Informacje prawne
Certified organic by MOSA
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.
Kod klasy składowania
10 - Combustible liquids
Klasa zagrożenia wodnego (WGK)
awg
Temperatura zapłonu (°F)
Not applicable
Temperatura zapłonu (°C)
Not applicable
Środki ochrony indywidualnej
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
Health benefits of virgin coconut oil
Carandang EV
Indian Coconut Journal, 38(9), 8-8 (2008)
Antioxidant capacity and phenolic acids of virgin coconut oil.
Marina AM, et al.
International Journal of Food Sciences and Nutrition, 60(sup2), 114-123 (2009)
Virgin coconut oil: emerging functional food oil.
Marina AM, et al.
Trends in Food Science & Technology, 20(10), 481-487 (2009)
Chemical properties of virgin coconut oil.
Marina AM, et al.
Journal of the American Oil Chemists' Society, 86(4), 301-307 (2009)
A K Patra et al.
Journal of dairy science, 96(3), 1782-1792 (2013-01-22)
Coconut (CO) and fish (FO) oils were previously shown to inhibit rumen methanogenesis and biohydrogenation, which mitigates methane emission and helps improve beneficial fatty acids in meat and milk. This study aimed at investigating the comparative effects of CO and
Active Filters
Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.
Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej
