W351318

1,9-Nonanedithiol

≥95%, FG

• Synonim(y): 1,9-Dimercaptononane
• Wzór liniowy: HS(CH₂)₉SH
• Numer CAS: 3489-28-9
• Masa cząsteczkowa: 192.39
• Numer FEMA: 3513
• Numer WE: 222-482-3
• Nr Rady Europy: 11558
• Numer MDL: MFCD00004914
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901754
• Numer Flavisa: 12.069
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Kosher
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FDA 21 CFR 110
• Próba: ≥95%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.4999 (lit.)
• tw: 284 °C (lit.)
• gęstość: 0.952 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: meaty; sulfurous
• ciąg SMILES: SCCCCCCCCCS
• InChI: 1S/C9H20S2/c10-8-6-4-2-1-3-5-7-9-11/h10-11H,1-9H2
• Klucz InChI: GJRCLMJHPWCJEI-UHFFFAOYSA-N

Opis

Zastosowanie

Possible uses: mushroom, meat, chicken, cereal, cucumber.

Działania biochem./fizjol.

Odor at 0.10%: waxy, sulfurous, metallic, vegetative.

Taste @ 1 ppm: waxy, mushroom, vegetative with cucumber-like nuances.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Warning
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H315,H319,H335
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Klasyfikacja zagrożeń: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organy docelowe: Respiratory system
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): 215.6 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 102 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter