W279609

γ-Octalactone

≥97%, FCC, FG

• Synonim(y): γ-Octanoic lactone, 4-Hydroxy octanoic acid, Octano-1,4-lactone
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₈H₁₄O₂
• Numer CAS: 104-50-7
• Masa cząsteczkowa: 142.20
• Numer FEMA: 2796
• Numer WE: 203-208-1
• Nr Rady Europy: 2274
• Numer MDL: MFCD00005402
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901331
• Numer Flavisa: 10.022
• NACRES: NA.21
• Organoleptyczne: coconut; creamy; peach; sweet
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• pochodzenie biologiczne: synthetic
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alergen pokarmowy: no known allergens

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Próba: ≥97%
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.444 (lit.)
• bp: 234 °C (lit.)
• gęstość: 0.981 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• alergen zapachowy: no known allergens
• Organoleptyczne: coconut; creamy; peach; sweet
• ciąg SMILES: CCCCC1CCC(=O)O1
• InChI: 1S/C8H14O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h7H,2-6H2,1H3
• Klucz InChI: IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

γ-Octalactone is one of the flavor constituents of peaches[1], oranges[2] and sweet fortified wines.[3]

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): 235.4 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 113 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter