Przejdź do zawartości
Merck

146455

Sigma-Aldrich

Isovaleraldehyde

97%

Synonim(y):

3-Methylbutanal, 3-Methylbutyraldehyde, NSC 404119

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Wzór liniowy:
(CH3)2CHCH2CHO
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
86.13
Beilstein:
773692
Numer WE:
Numer MDL:
Kod UNSPSC:
12352100
Identyfikator substancji w PubChem:
NACRES:
NA.22

gęstość pary

2.96 (vs air)

Poziom jakości

ciśnienie pary

30 mmHg ( 20 °C)

Próba

97%

Postać

liquid

temp. samozapłonu

464 °F

współczynnik refrakcji

n20/D 1.388 (lit.)

tw

90 °C (lit.)

rozpuszczalność

alcohol: miscible
diethyl ether: miscible
water: slightly soluble

gęstość

0.803 g/mL at 25 °C (lit.)

Organoleptyczne

pungent

temp. przechowywania

2-8°C

ciąg SMILES

[H]C(=O)CC(C)C

InChI

1S/C5H10O/c1-5(2)3-4-6/h4-5H,3H2,1-2H3

Klucz InChI

YGHRJJRRZDOVPD-UHFFFAOYSA-N

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Isovaleraldehyde is a short-chain aldehyde that can be produced by oxidizing isoamyl alcohol.

Isovaleraldehyde is an attractant and its interaction with zoospores of the fungus Phytophthora palmivora has been studied by binding techniques.

Zastosowanie

Isovaleraldehyde was used as standard to evaluate the quality of olive oils by headspace solid-phase microextraction-gas chromatography using flame ionization detection and multivariate analysis. It was used as internal standard in determination of wine aroma carbonyl compounds with 5-8 carbon atoms.
This page may contain text that has been machine translated.

Hasło ostrzegawcze

Danger

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia

Klasyfikacja zagrożeń

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Organy docelowe

Respiratory system

Kod klasy składowania

3 - Flammable liquids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 2

Temperatura zapłonu (°F)

32.9 °F - closed cup

Temperatura zapłonu (°C)

0.5 °C - closed cup

Środki ochrony indywidualnej

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Microbial community and metabolite dynamics during soy sauce koji making
Tan G, et al.
Frontiers in Microbiology, 13, 841529-841529 (2022)
J N Cameron et al.
Journal of cell science, 49, 273-281 (1981-06-01)
The interaction of isovaleraldehyde, an attractant, with zoospores of the fungus Phytophthora palmivora was investigated by using binding techniques. The amount of isovaleraldehyde bound diminished with time, an effect that may be related to sensory adaptation. In addition to non-specific
Analysis for wine C5-C8 aldehydes through the determination of their O-(2, 3, 4, 5, 6-pentafluorobenzyl) oximes formed directly in the solid phase extraction cartridge.
Cullere L, et al.
Analytica Chimica Acta, 524(1), 201-206 (2004)
Continuous production and in situ extraction of isovaleraldehyde in a membrane bioreactor
Molinari F, et al.
Immobilized Cells: Basics and Applications, 11, 538-545 (1996)
Benoit Berlioz et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 54(26), 10092-10101 (2006-12-21)
Headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) -gas chromatography using flame ionization detection and multivariate analysis were applied to the study of the specificity of protected designation of origin (PDO) virgin olive oils produced in a southern French region (Alpes-Maritimes) based on their

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej