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Merck
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文件

L4919

Sigma-Aldrich

Lysozyme 来源于鸡蛋白

BioUltra, lyophilized powder, ≥98% (SDS-PAGE), ≥40,000 units/mg protein

别名:

粘肽N-乙酰胞壁质水解酶, 胞壁质酶

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About This Item

CAS号:
12650-88-3
EC 号:
3.2.1.17 (BRENDA, IUBMB)
EC號碼:
235-747-3
MDL號碼:
MFCD00131557
分類程式碼代碼:
12352204
NACRES:
NA.54

生物源

chicken egg white

等級

for molecular biology

產品線

BioUltra

化驗

≥98% (SDS-PAGE)

形狀

lyophilized powder

比活性

≥40,000 units/mg protein

分子量

single-chain 14.3 kDa

成份

Protein, ≥90%

技術

cell based assay: suitable

適合性

suitable for cell lysis

應用

cell analysis

儲存溫度

−20°C

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相关类别

一般說明

溶菌酶广泛存在于动植物界。它是天然的食品防腐剂，也存在于特定的细菌细胞壁中。溶菌酶通常存在于眼泪、牛奶、尿液和唾液中。

應用

溶菌酶（来自鸡蛋白）已用于：
  • 蛋白动力学的介电谱研究
  • 作为人溶菌酶活性检测对照
  • 作为护理隐形眼镜的浸泡液的添加剂

酶可分解细菌的细胞壁；用于制备原生质体。

生化／生理作用

溶菌酶参与防御机制。它具有通过在底物中产生空间应力刺激催化的能力。
溶菌酶可水解肽聚糖中N-乙酰胞壁酸与N-乙酰-D-氨基葡萄糖残基之间以及壳糊精中N-乙酰-D-氨基葡萄糖残基之间的β（1→4）连接。 革兰氏阳性细胞对这种水解非常敏感，因为它们的细胞壁中的肽聚糖比例很高。革兰氏阴性菌就对这种水解没那么敏感，因为它们有外膜并且肽聚糖的比例较低。然而，这些细胞可能在细胞外膜中螯合金属离子的EDTA存在的情况下水解。

该酶在广泛的pH范围（6.0至9.0）内具有活性。pH值为6.2时，可在更广的离子强度范围（0.02至0.100 M）观察到最大活性，而pH值为9.2时为0.01至0.06 M。

特點和優勢

  • 通过反复结晶和透析进行高度纯化
  • 每个批次均对从 E. coli中分离质粒DNA进行测试

單位定義

在25℃、pH 6.24条件下，以溶壁微球菌悬浮液为底物，一个单位在2.6 mL反应混合物中可产生0.001/min的ΔA450 （光程为1 cm）。

準備報告

3 次结晶

象形圖

Health hazard
GHS08

訊號詞

Danger

危險聲明

H334

防範說明

P261 - P284 - P501

危險分類

Resp. Sens. 1

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類（WGK）

WGK 3

閃點（°F）

Not applicable

閃點（°C）

Not applicable

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

分析证书(COA)

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实验方案

Enzymatic Assay of Lysozyme (EC 3.2.1.17)

This enzymatic rate determination may be used for Lysozyme products. It is not to be used to assay recombinant or insoluble Lysozyme on agarose.

溶菌酶的酶学测定（EC 3.2.1.17）

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