B2064

Sieroalbumina

heat shock fraction, Australia origin, protease free, low fatty acid, low IgG, pH 7, ≥98%

• Sinonimo/i: Albumina bovina, Albumina siero bovino, BSA
• Numero CAS: 9048-46-8
• Numero CE: 232-936-2
• Numero MDL: MFCD00130384
• Codice UNSPSC: 12352202
• NACRES: NA.27

Proprietà

• Origine biologica: bovine
• Saggio: ≥98%
• Stato: powder
• PM: ~66 kDa
• Purificato mediante: heat shock fractionation
• Origine: Australia origin
• Tenore di acidi grassi: <0.05%
• tecniche: immunofluorescence: suitable
• Impurezze: ≤0.05% IgG
• pH: 7
• Attività estranea: protease ≤0.05 U/mg
• Temperatura di conservazione: 2-8°C

Descrizione

Descrizione generale

Bovine serum albumin (BSA) is made up of 583 amino acids, with no carbohydrates.[1][2] It is a water-soluble protein with a molecular weight of 66.4kDa. Six α-helices form three homologous domains of BSA. Depending on pH, it undergoes reversible conformational isomerization. The native structure of BSA becomes reactive and flexible on heating.[3] BSA acts as a model protein in various studies, such as immunodiagnostic procedures, cell culture media and clinical chemistry. It is also relevant in foods containing bovine milk or meat.[2]
Appl- Bovine serum albumin has been used as a supplement of phosphate buffered saline (PBS) to store brain tissue sections.[4] It has also been used as a blocking agent for cells for immunofluorescence analysis.[5][6]

Azioni biochim/fisiol

Si sospetta che alcuni epitopi conformazionali e di sequenza primaria di BSA siano allergeni nelle allergie umane a carne bovina e latte.

Caratteristiche e vantaggi

• Australia origin
• Fatty acid free / ultra-low fatty acid content (≤ 0.05%)
• Protease-free
• Low IgG content (≤ 0.05% IgG by Ouchterlony Titer)

Nota sulla preparazione

Ci si riferisce alla sieroalbumina come Frazione V. Questa designazione è presa dal metodo originale introdotto da Cohn per frazionare siero proteine usando la precipitazione in etanolo a freddo. La sieroalbumina è stata trovata da Cohn nella quinta frazione col suo metodo basato sull′etanolo. Da allora il termine “Frazione V” è stato usato da alcuni a prescindere dal metodo di preparazione. Altri hanno usato questa terminologia riferita a sieroalbumina purificata con metodi di frazionamento basati su etanolo che sono stati profondamente modificati dai tempi in cui Cohn li ha descritti. Sigma-Aldrich produce e distribuisce sieroalbumine purificate con vari metodi primari inclusi il metodo originale di frazionamento di Cohn, metodi modificati di frazionamento con etanolo, shock termico e cromatografia. Stadi successivi di purificazione possono comprendere cristallizzazione o filtrazione su carbone attivo.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable