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D-(+)-Sucrose octaacetate

analytical standard

• Sinonimo/i: Sucrose octaacetate
• Formula empirica (notazione di Hill): C₂₈H₃₈O₁₉
• Numero CAS: 126-14-7
• Peso molecolare: 678.59
• Beilstein: 79290
• Numero CE: 204-772-1
• Numero MDL: MFCD00006623
• Codice UNSPSC: 85151701
• ID PubChem: 329770344
• NACRES: NA.24

Proprietà

• Grado: analytical standard
• Livello qualitativo: 100
• Saggio: ≥98.0% (TLC)
• Attività ottica: [α]/D 58±3°, c = 2.5 in ethanol
• Durata: limited shelf life, expiry date on the label
• tecniche: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• P. ebollizione: 260 °C (lit.)
• Punto di fusione: 82-85 °C (lit.)
• applicazioni: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• Stringa SMILE: CC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(COC(C)=O)O[C@H](COC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]2OC(C)=O)[C@H](OC(C)=O)[C@@H](OC(C)=O)[C@@H]1OC(C)=O
• InChI: 1S/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3/t20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27-,28+/m1/s1; ZIJKGAXBCRWEOL-SAXBRCJISA-N

Descrizione

Descrizione generale

This substance is listed on the positive list of the EU regulation 10/2011 for plastics intended to come into contact with food.

Applicazioni

D-(+)-Sucrose octaacetate may be used as a substrate for the determination of formaldehyde in solution using gas chromatography technique.[1]

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Confezionamento

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable